Девочки, счастливые обладательницы индукционных варочных панелей. Скажите, возможно ли на простой индукции (без моста) готовить в гусятницах и казанах - т.е. посуде, дно которой овальное и по идее не помещается на области нагрева? Будет ли работать/включаться такая индукция?
Абакан
Я знаю одно - на индукции нельзя готовить в медной посуде((( не реагирует
0
15.09.2013
Ответить
Мытищи
Не, там много чего нельзя - алюминий, стекло и любая посуда без специального магнитного дна.
Просто многие пишут, что если положить на нее меньшего диаметра, то не включается (80% поверхности должно быть на круге), вот и стало интересно, а если наоборот посуда не помещается на круге, вдруг она тоже откажется работать. Умная же она, привередливая))
0
15.09.2013
Ответить
Абакан
Сейчас эксперимент провели. Работает. 
Ставили овальную посудину на круглую (на большую и маленькую), ставили маленькую круглую посудину на бОльшего диаметра и большую на маленький круг - все работает).
А вообще, есть плита с овальной поверхностью нагрева, т.е. не круг, а овал для гусятниц и т.д.
0
15.09.2013
Ответить
Мытищи
Наташа - вы чудо!!))) Спасибо вам большое за эксперименты))) Очень выручили.
С овальной поверхностью встречала только простую стеклокерамику, не индукцию, в индукции эта функция зовется мост и значительно удорожает стоимость варочной. Я рассчитываю на сумму до 15000, а такие с мостами идут от 21000. Говорю конкретно о технике в Икеа, т.к. будем брать там на бонус от покупки кухни у них летом)))
0
15.09.2013
Ответить
Москва
только если найдете такую гусятницу- для этой плиты... из-за несоответствия размеров- ничего страшного... я ставлю большие сковородки на маленький круг
0
15.09.2013
Ответить
Мытищи
Такая гусятница у меня уже есть, именно с пометкой, что подходит для индукции))) только готовлю пока на газу.
Спасибо за разъяснение, что размер индукции не помеха))
0
15.09.2013
Ответить
Москва
значит ок все) помню, как турку искала для кофе на индукцию- вообще нереальная задача была))) пришлось кофемашину купить)
0
15.09.2013
Ответить