Наконец готов эскиз кухни! Пожалуйста, оцените.

Анчек, в подробности вдаваться не буду. Скажу, что "резануло глаз".
Почему мойка так далеко от стояка (да еще и с углом)? Предположу, что вы тянули до окна, чтобы якобы мыть посуду и смотреть в окно. Я думаю, что это не та история. Мойку ставят обычно ближе стояку. Представьте, что трубы засорятся, или их нужно будет поменять (или сделать другой ремонт). Вы по дороге до стояка будете всё разбирать (всю кухню)?
Я бы так своим клиентам не сделала бы.
p.s. В последний момент вот еще что увидела.... Подозреваю, что часть окна надо закладывать (как один из вариантов, есть другие варианты), т.к. высота столешницы будет выше, чем высота подоконника. Проверьте этот момент. У вас остался только чистовой пол? Да? Это уже наливной пол?

Я думаю цвет столешки либо белый, либо серый тут подойдёт конечно

Очень похожа на кухню наших родственников. Правда,котел справа в белом шкафу. Кухня Мария. Они очень довольны. Цвет очень приятный.

под мойкой у вас ящики или распашные створки?

Я бы убрала верхние шкафы в углу, около окна.

рядом с посудомойкой ящик для ложек-вилок

Ящик для ложек вилок у нас рядом с раковиной: удобно.помыл, сложил и задвинул.

Пмм надо ставить как можно ближе к раковине. Иначе пол заляпаете. И по поводу мойки у окна..... При наличии пмм. Вы больше времени у рабочего стола будете проводить. А вот мыть окошко не очень удобно. Это на мой взгляд.

Не боитесь газ.колонку прятать в шкаф?