Знаете, не задавалась бы этим вопросом, если бы не излучение от индукции. Оно есть и зачастую превышает нормы во много раз. Расскажите о своих не индукционных варочных панелях.
Имею опыт пользования газом, далее несколько лет пользовалась просто электро плитой со стеклокерамический покрытием (очень не нравилось мыть) и последние 6 лет у меня индукция. В новый дом рассматриваю только индукцию. Ее не нужно специально мыть, быстро реагирует на смену температуры, не нагревается сильно. Все устраивает. Одни плюсы.
Спасибо! Я, конечно, тоже больше индукцию рассматриваю, но все равно решила спросить а каково то пользоваться обычной эл.плитой. У знакомой обычная, но у нее только одна претензия к ней - это уход.
Уход действительно огромный минус. Я помню к нам гости пришли и пакет поставили на неё с продуктами. А я готовила незадолго до того. Как мы этот пакет потом отскребали(((((
Да и вообще этот скребок и средство для чистки я ещё долго вспоминала.
Ой, и у меня история есть на эту тему. Пришли замерщики подоконника и поставили на плиту (с блинами от застройщика) пакет. Им понадобилось эл-во и включили щиток. Ремонтник наш ,уезжая, не стал выключать плиту и вырубил просто электричество в щитке. Об этом мы узнали, когда кухня наполнилась едким дымом, а пакет расплавился. Бррр
А, собственно, так и есть... Когда готовишь всю жизнь на электро плите, не кажется что она медленная. А других преимуществ у индукции нет) только скорость и уход.
Ну и то, например, что она без посуды не включится. У меня кошка умеет лапой включать.
И да, я помню как поставила на электроплиту фритюрницу и по запарке включила под ней конфорки... Пластик воняет адски
Это все от технической безграмотности.
Вот,для дилетантов
Знаете, как раз знакомый, связаный с мрт (с физикой), но не врач, домой себе обычную стеклокерамику поставил.
Неграмотными могут быть даже знакомыми
У меня обычная варочная стеклокерамика. Горенье. Люблю ее, другой не надо.
Я конечно в плитах не очень разбираюсь, но если электричество к примеру отключат, то как готовить еду?
Я к чему спрашиваю, мне тоже скоро выбирать варочную панель, а вот какую не могу понять индукцию или газовую.
Да. Особенности можно и в статьях про них прочесть... Но по эксплуатации плюсы несомненны : нагрев непосредственно посуды, поэтому точная регулировка температуры больше-меньше, ничего не пригорает. И готовится все быстрее.
У меня стеклокерамика Горенье, белая. Мне нравится газовые панели.
С этим не поспоришь :) но хоть где-то может убрать. Понятно, что эл.маг. излучение по всюду...
Вот муж-физик говорит, что индукция в принципе не вредна для здоровья, тем более, что очень локализована и интенсивность потока... короче, все это фигня.
Свет - это, кстати, тоже электро-магнитное излучение.
Да, видимо, убрав индукционную панель, ситуацию с излучением сильно не изменишь.
Для меня вообще нет вопроса выбора, только индукция. А о каком вреде от магнитного поля идёт речь? Если у Вас нет кардиостимулятора, никакого воздействия от поля нет. Оно ведь локальное. Элементарные знания физики + изучение характеристик плиты = понимание безопасности!