Все привет. Сразу скажу что с рыбой не очень дружу, но вот хочу освоить рецепты. Купила замороженные стейки белого тунца. Скажите как его лучше приготовить. Хочу сделать на пару- ну будет ли это вкусно? Жарить не хочется - лишний раз масло есть(( Помогите советом!
Я бы запекла в фольге с необычными травами (например, с чабрецом, мятой), немного обмазав растительным маслом (тунец -- невозможно сухая рыба). В дополнение можно приготовить какой-нибудь интересный соус, допустим, кисло-сладкий.
0
18.02.2017
Ответить
Тунец - сухой и при готовке имеет специфический запах. На пару точно испортите. Или как уже описали -в фольге, или посмотрите рецепт кусочками в соусе.
0
18.02.2017
Ответить
Любая рыба вкуснее всего либо на гриле,либо в фольге с лимончиком, зеленью и можно овощами,если любите. Попробуйте и вы полюбите рыбу больше всего на свете))
0
18.02.2017
Ответить
Я тоже купила тунца, посоветовали в фольге с маслом и огурцом( убивает запах), ну и с приправами.
0
18.02.2017
Ответить
Я любую рыбу или тушу на сковороде в воде или запекают в фольге в духовке.
0
18.02.2017
Ответить