подскажите

Здравствуйте! Моему сыну год и семь. С рождения аллергия. До года, пока кормила грудью, я сама сидела на жесткой диете. Теперь контролирую его питание. Не могу сказать, что аллергия ужасная. При постоянном контролле периодически небольшие покраснения и зуд. И у меня и у мужа в его возрасте все было в тысячу раз хуже. Но вопрос вот в чем. Мы живем в частном доме и летом, все время были на улице. Сын хорошо загорал, ел чашками с грядки свежую клубнику, малину, вишню, помидоры и т.д. И все лето у нам не было никаких проблем, ни одного высыпания. А начиная с осени, когда фрукты пошли магазинные, то опять сыпит. Но мы едим из фруктов сейчас только отечественные яблоки без кожуры. Ни соки, ни сладости я не даю. Все готовлю сама, вплоть до йогуртов, творога. И вроде рацион изо дня в день не меняется, ничего нового не даем, даже все родные в его присутствие не едят ничего, что было бы ему нельзя. А сыпь, раздражение, зуд периодически появляются. Я вообще ничего не понимаю... Что я делаю не так?