Пророк Мухаммад (мир ему и благословение) говорил о финиковой пальме: «Среди всех деревьев есть дерево, напоминающее мусульманина. Его листья не опадают».
В другом хадисе говорится: «…начинайте разговение финиками. Если же фиников нет, то просто водой. Воистину, вода очищает». Из этого хадиса, а также из того, что в Священном Коране финики упоминаются 20 раз, можно заключить, что этот плод считается очень важным в Исламе.
Калории, ккал: 274
Белки, г: 2.5
Жиры, г: 0.5
Углеводы, г: 69.2
Финиковая пальма, или Феникс, или Финик — род растений из семейства Пальмы.
Финики — съедобные плоды финиковой пальмы — распространённый продукт питания, широко доступны как сухофрукты. Для промышленной культивации используются определённые сорта финиковой пальмы.
Финики — один из наиболее древних фруктов, культивируемых человеком. Они и сегодня служат важным элементом рациона во многих странах мира благодаря превосходному вкусу и уникальным питательным свойствам. Дикие финики использовались предками современных арабов еще 5–7 тысяч лет назад. В Израиле успешно прорастили семя фиников, найденное в раскопках объекта двухтысячелетней давности. Эта разновидность финиковых пальм отличалась особыми целебными свойствами, но исчезла более 500 лет назад.
Считается, что финики содержат все необходимые вещества для человека, так, питаясь только финиками и водой можно прожить несколько лет.
Многовековый опыт жизни человечества показывает преимущества и неслучайность исламских предпочтений и выбора. Современная наука установила, что финики играют очень ответственную роль в полноценном рационе человека. Они предпочтительнее других фруктов своим разнообразным составом: железо, фосфор, медь, марганец, магний, калий и многие другие элементы. Финики, безусловно, являются короной сладостей и пищей, идеальной для легкого и быстрого пищеварения.
Небезынтересно отметить, что в первые годы становления Ислама именно финики являлись неотъемлемым компонентом рациона воинов. Их обычно носили в специальных мешках, которые прикреплялись по бокам. Финики известны как превосходный стимулятор мышц.
Говорят, Марьям, мать пророка ‘Исы (мир ему), подкреплялась финиками во время родовых схваток. Научные эксперименты показали, что финики содержат особые стимуляторы, которые укрепляют мышцы матки в последние месяцы беременности. А это, в свою очередь, не только облегчает процесс самих родов, но и уменьшает срок послеродового кровотечения.
Кроме вышесказанного, финики содержат и такие элементы, которые обогащают материнское молоко важнейшими витаминами для полноценного разви-тия здорового ребенка, повышая сопротивляемость организма малыша множеству заболеваний. В финиках есть особые элементы, помогающие устранить депрессивные состояния, весьма характерные для беременных женщин. Учитывая все эти факторы, именно финики как лучшую еду рекомендуют диетологи беременным и кормящим женщинам.
Наш Пророк Мухамамад (мир ему и благослове-ние) особенно рекомендовал финики беременным и кормящим женщинам для развития здорового потомства. Современные диетологи рекомендуют финики всем детям.
Арабы зачастую сочетают потребление фиников с молоком, йогуртом или хлебом, маслом или рыбой. Такое сочетание, несомненно, обеспечивает вкусное питательное блюдо, полезное и телу, и уму.
Финики очень богаты различными витаминами и минералами. Также они богаты кальцием, а значит способствуют укреплению костей. Если уровень кальция в организме человека падает, то это приво-дит к хрупкости костей, зубов и прочим заболева-ниям. Таким образом, финики помогают нам даже и в этом вопросе, не давая уровню кальция опуститься ниже должного.
Финики, оказывается, очень важны и для наших глаз, предотвращая ослабление зрения. Кроме того, они являются эффективным средством для профилактики рака желудка.
Постящиеся мусульмане начинают разговение с фиников, потому что уже при употреблении всего нескольких фиников чувство голода исчезает. И если после этого постящийся удовлетворится небольшим количеством еды и не станет переедать, он не причинит вред ни духовному, ни физическому здоровью, ведь известно из хадисов, что переедание — первейшая причина множества болезней и очерствления духа.
взяла тут
!я тоже завтра пойду искать.седня в двух магаз.посмотрела а тама нетюююю.
завтра в поиски отправлюсь ИншаАллах
я родом с Алматы и жила там до 2000 года))) ну сейчас как 12 лет в Бельгии живу!!!
от темы не много отошла)))))...
