Рош-а-Шана

я мёд вообще не ем... и все с привкусом меда тоже... почму нельзя просто вкусный тортик сделать? а если так хочется меда - поставить на стол яблоки и тарелку с медом!

завтра вечером скину, ок

извеняюсь что так долго, не могла книжку с рецептами найти, мука - 3-4 стакана- сахар - 1 стакан- мед - 1 стакан- яйцо - 2 шт.- крепкий чай - 1/2 стакана (возьми 2-3 пакетика с заваркой, чай должен быть ооооочень крепкий, он придает цвет)- масло - 1 ст.л.- орехи - по вкусу- сода.   Смешать сахар с медом, вскипятить и сразу снять с огня. Сироп охладить. Добавить заварку, чуть взбитые яйца, орехи, растопленное сливочное масло и смешанную с содой муку. Замесить не очень крутое тесто, (чуть жиже густой сметаны) дать ему постоять после чего выложить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке до готовности. (примерно 40-60мин)  выложить из формы и посыпать сахарной пудрой, приятного аппетита!