Сам себе ученый!

А что это за оранжевая субстанция рядом с книгой, спросите вы?
Нет, это мы не кисель варили, это мы с детьми все выходные экспериментировали с неньютоновской жидкостью, вот как!

Очень интересная штука, скажу я вам, не подчиняющаяся обычным законам жидкостей. Она может быть и густой, как мед, и текучей, как вода, смотря что вы с ней делаете - разминаете в руках, как пластилин, или оставляете в покое.

Добро пожаловать в нашу домашнюю лабораторию!



Автор: Беккер Хелейн
Художник: Сухова Татьяна
Переводчик: Пиминова Ю. Ю.
Редактор: Савченко Анна, Марача Вячеслав, Кешелава Тимур
Издательство: Манн, Иванов и Фербер, 2015 г.
ISBN: 978-5-00057-365-5
Страниц: 144 (Офсет)
Масса: 402 г
Размеры: 209x209x12 мм


Эксперимент по созданию неньютоновской жидкости в домашних условиях мы подсмотрели в книге "Сам себе ученый!" .
Хотя для моих малышей книга, конечно, "великовата". А вот для детей от 7 до 12 - идеально! Эта та книжка, которую будут носить в рюкзаке в школу, показывать друзьям, обсуждать, смеяться, удивляться, пробовать повторить опыты. Формат у книги как раз для этого подходящий - небольшой, квадратный, интегральный переплет.

В самом начале детям рассказано о научном методе - как задать вопрос, выдвинуть гипотезу, проверить ее и записать свои наблюдения и выводы. Книга пробуждает интерес к исследованиям (даже у меня, хотя я от науки далека, как ежик от балета), показывает, что наука может быть и доступной, и интересной и веселой. Не зря издание рекомендовано Политехническим музеем.

Итак, что же найдем внутри?

Во-первых, конечно, множество опытов! Доступных, таких, которые ребенок может провести сам или с друзьями, и все необходимое для них будет под рукой.
Все опыты разделены на своеобразные главы - есть "космический" раздел, есть раздел о свойствах веществ, есть "съедобный", но бОльшая часть книги посвящена нашему телу, нашим ощущениям, рефлексам, различиям между людьми.

Например, можно:

- проверить свои рефлексы, устроив бой ватными шариками;
- измерить расстояние между своими тактильными рецепторами с помощью зубочисток;
- проверить проприоцепцию в действии, используя волшебное зеркало;
- провести занимательное исследование о... пупках;
- заморозить мороженое, играя им в футбол;
- имитировать гравитацию с помощью простыни и банки с вареньем;
- понять принцип черной дыры, утопив губку в ванной;
- смешать прекрасную липкую слизь из клея ПВА;
- провести эксперименты Павлова на своем питомце (питомец не пострадает);
- почувствовать чудо взлетающей руки.

И так далее, и так далее! Мне б эту книгу да в мои 10 лет!!!

Во-вторых, найдем здесь десятки рассказов о самых странных и веселых опытах, которые проводились в мире.
Чуден мир и люди, в нем живущие! И как здорово, что есть на свете такие неутомимые экспериментаторы! С ними на Земле никогда не будет скучно.

Как вам, например, тайванские ученые, которые вывели прекрасных светящихся поросят?



Или 16-летний британец Питер Эш, который заряжает мобильник с помощью своего хомяка?



А может быть, вам больше понравятся физики из Астонского университета Англии, которые десять тысяч раз подкидывали вверх бутерброд с маслом, чтобы проверить, как он упадет? ( в 62% - маслом вниз!)



Ну а моя любимица, безусловно, безымянная учительница физики.
Она подключила к огурцу два электрода.
Я прямо вижу ее - как она пришла домой, переоделась в халат, проверила тетради учеников, пообедала... а потом такая думает - хммм, а не подключить ли мне, пожалуй, два электрода к соленому огурцу? И подключила! А огурец, вместо того чтоб сжариться в барбекю, взял и засветился. И ученые потом несколько лет ломали голову, почему.



И развороты!

Ну и расскажу поподробнее, что нам потребовалось для создания Неньютоновской жидкости, с которой мы развлекались все выходные.

Итак, нужно:

- миска

- стакан воды (250 мл)

- два стакана кукурузного крахмала (500 мл)

- пищевой краситель

Краситель - в воду, крахмал - в миску. Затем смешать все.

Кукурузный крахмал мы искали во всех окрестных супермаркетах, но не нашли, купили обычный картофельный. И пропорции делали на глаз, то густую смесь, то жидкую.

Дети с восторгом в ней возились, играли с шариками, месили - необычная консистенция и свойства. Всю кухню мне уделали.) Обязательно повторим как-нибудь с другим цветом.

Сама слизь субстанция густая и мнется, как мягкий пластилин.

Если взять этот пластилин в руки и сминать его, он не меняется.

А если просто оставить на ладошке, густая-густая смесь потихонечку...

..превращается в обычную подкрашенную воду! Словами не объяснить, но процесс быстрый и завораживающий.

и видео по теме от галилео:

Интересных вам открытий!