Торт Котик
Вот и мой Котик подоспел:
3 кг. Бисквит, сливочно - творожное суфле с персиками и грушами. Мастика молочная и немного марципана.
P.S. Если взять груши свежие, а не консервированные и приготовить их в пароварке, то вкус начинки получается намного более естественным, про пользу я вообще молчу.
