15 КГ
Нижний - медовик, затем "пьяная вишня", три верхних - ванильный бисквит с маскарпоневым кремом и разными фруктами: персики, клубника, виноград.
Орехово-Зуево
Торт Свадебный
15 КГ Нижний - медовик, затем "пьяная вишня", три верхних - ванильный бисквит с маскарпоневым кремом и разными фруктами: персики, клубника, виноград.
Москва
Оль,это нечто!!!! Одни эмоции)) Сколько труда вложено,просто представить трудно! Как же он в холодильник-то вошел? Супер-тортище!!!! Браво!
0
14.08.2011
Ответить
Орехово-Зуево
Спасибо, Оль))) Да. труда очень много вложено. До сих пор отоспаться после него не могу..... А в холодильнике осталась только самая верхняя полочка))) Остальные пришлось снять))
0
14.08.2011
Ответить
Москва
Оль,ну что тут скажешь....Колоссальный,кропотливый труд! Еще и плетение обалденное.Была бы шляпа,я бы её сняла))) Оль,а какой мастикой работала? И как такой яркий цвет получила?
0
15.08.2011
Ответить
Орехово-Зуево
Спасибо, Оль))) Мастика у меня Зеландия, а цвет - смешивала красный с клубничным. На глаз.
0
15.08.2011
Ответить
Москва
Цвет просто....просто,ну даже слов не подберу. Умничка!!!! Почитала комментарии...Господи,ещё и везла сама!!!!!!! Очуметь можно! После бессонных ночей,с болючими пальчиками.Как так???? А что же сами-то заказчики? Или страшно было им доверить перевозку красотищи?Ну просто герой.Олечка,вопрос не по теме можно? Где можно купить Зеландию? И Петтинес? Не подскажете? Все хвалят,а я что-то в магазинах заблудилась(((
0
15.08.2011
Ответить
Орехово-Зуево
Да я б и сама наверное не доверила.... да и опоздала я ...поэтому мне даже удобней было самой отвезти. Просто я не представляла, НАСКОЛЬКО он тяжелый.....
Петтинис девочки вроде в Бэйклсе русском покупают, я брала на пробу вот тут
А зеландия вот тут
Петтинис девочки вроде в Бэйклсе русском покупают, я брала на пробу вот тут
А зеландия вот тут
0
15.08.2011
Ответить
Москва
Спасибо,Оленька! 
А в Восток-Запад можно позвонить,узнать цену? А то там из циферок только вес и артикул.Простите,замучала вопросами не по теме...
А в Восток-Запад можно позвонить,узнать цену? А то там из циферок только вес и артикул.Простите,замучала вопросами не по теме...
0
15.08.2011
Ответить
Орехово-Зуево
Да, там звонишь, говоришь, что ты частное лицо. Они тебе телефон другого магазина дадут, который с частными лицами работает. Там цены такие же, там и закажешь)
Если я ссылку того магазина найду - я скину. куда-то задевалась она у меня...
Если я ссылку того магазина найду - я скину. куда-то задевалась она у меня...
0
15.08.2011
Ответить
Москва
Ой,спасибо,Олечка,было бы здорово!!!! Ну,если не найдешь,сама справлюсь,не маленькая)))
0
16.08.2011
Ответить
Орехово-Зуево
Оль, вот этот сайт
Там сверху есть телефон, но самой мастики на сайте нет по-моему. перепиши себе название, позвони по этому номеру - и они доставляют прям домой.
Там сверху есть телефон, но самой мастики на сайте нет по-моему. перепиши себе название, позвони по этому номеру - и они доставляют прям домой.
0
16.08.2011
Ответить
Тольятти
Оль, тортище супер!!!! Тортом просто не назовешь)) 15 кг!! афигеть)))) а на сколько заказывали? и еще чуточку помучаю с вопросами)) вот фотка до украшения теперь (наконец-то) в моей голове все прояснилось))) т.е. когда вот так ставить торты это и есть под гнёт?? а сколько они у тебя так стояли? и ведь обтянутый не просел ни чуточки!!! класс!! а какой диаметр у нижнего? и последний вопрос - коржи смотрю в разы толще, чем обычно мы делаем, это тоже чтобы устойчивость придать? супер!!!!! я бы на такой не решилась..))))
0
14.08.2011
Ответить
Орехово-Зуево
Спасибо)))
Заказывали на 15 кг, у меня получился ровно 15 кг, я сама в шоке)))
Под гнет на ночь ставлю обычно, этот чуть больше стоял. Ночь и пол дня.
У нижнего 32 диаметр.
А коржи у меня всегда такие. Шоколадный - пьяная вишня - ты не смотри, что там коржи такие толстые, это стенки "коробочки", в которой бисквит с кремом перемешан, очень вкусный))) А белый бисквит - это шифоновый, его тоньше очень сложно разрезать, но он и так очень вкусный и нежный и совсем не сухой))) + я его пропитала.
Заказывали на 15 кг, у меня получился ровно 15 кг, я сама в шоке)))
Под гнет на ночь ставлю обычно, этот чуть больше стоял. Ночь и пол дня.
У нижнего 32 диаметр.
А коржи у меня всегда такие. Шоколадный - пьяная вишня - ты не смотри, что там коржи такие толстые, это стенки "коробочки", в которой бисквит с кремом перемешан, очень вкусный))) А белый бисквит - это шифоновый, его тоньше очень сложно разрезать, но он и так очень вкусный и нежный и совсем не сухой))) + я его пропитала.
0
14.08.2011
Ответить
Тольятти
т.е. вот ты его так собрала друг на дружку и в холод - правильно? больше же ты ничего на него не клала? надо тоже так сделать в след. раз, ато мне девочки объясняли а я поняла наверно не так - каждый ярус отдельно под гнет т не удобно, а тут как раз вес который нужен! вот увидела фотку и дошло)))
пьяную вишню еще не готовила, надо как нибудь попробовать) шифоновый я знаю - влажный))
а как отреагировали?
0
14.08.2011
Ответить
Тольятти
на торт))) заказчики довольны?))) мне просто интересно вот при получении люди выражают как-нибудь радость или как обыденное что берут и деньги отдают... у меня в последние разу так было... толи не с той ноги встали, но не особо приятно..
0
15.08.2011
Ответить
Орехово-Зуево
Я привезла его, когда там уже во всю гуляли, занесли через запасной выход, так что реакции я не увидела. А люди разные бывают, поменьше внимания обращай.
0
15.08.2011
Ответить
Москва
ого,ах.них,вобщем АФИГИТЕЛЬНО!!!!словарный запас исчерпался,вот это красотища!!!а какая вкуснотища я вообще молчу
розочек несчесть и все здоровские!и плетеночка отменная!молодчинка
розочек несчесть и все здоровские!и плетеночка отменная!молодчинка
0
13.08.2011
Ответить
Тольятти
это ж сколько недель их лепить... ну ты молодец!!!! я одну то мучаю минут 10 наверное)))
0
14.08.2011
Ответить
Москва
ого!!!! восхищаюсь твоим трудом!!! какой большой!! сколько ярусов!!! розы красивые!!
расскажи, что там внутри!! и Оль, между ярусами что-нибудь есть?
0
13.08.2011
Ответить
Орехово-Зуево
Спасибо большое)) Да, трудилась я три дня, без сна почти... Между ярусами нет ничего, только 3 шпажки вставила сверху, потому что когда собрала - поняла, что просто так его не довезти.... Что внутри - щас фото выложу)
0
13.08.2011
Ответить
Воронеж
я бы точно папа смертью храбрых. да я бы такой никому не доверила везти кроме себя самой. и потом жара же...ой страшно подумать как ты перенервничала, я тут 3 яруса везла думала посидею. а в след раз решила что надо раздельно ярусы возить и на месте соибрать - так и сделала. засунула все ярусы обтянутые в большой переносной холодильник, взяла все инструменты и цыеты и повезла. собрала на месте в ресторане - для официантов было шоу)
0
15.08.2011
Ответить
Воронеж
Ой, и я в очередь на выражение восхищения:) это ОФИГИТЕЛЬНО! Пока смотрела фото возникло куча вопросов, но читая комментарии на большинство получила ответы. Жаль, не измерила высоту:-). Такой вопрос: не поняла как плетение сделано, Оль, вкратце скажи, пожалуйста, очень красиво. Розы конечно - хотя их и много но очень гармонично смотрятся:) они тебе потом не снились?:)
0
14.08.2011
Ответить
Орехово-Зуево
Лена, спасибо))) Высоту могу примерно померить, т.к. помню, до куда он у меня в холодильнике был...
Плетение айсингом обычным делала. Очень сложно, если честно... Оно у меня все кривое и получилось(((
От роз пальцы до сих пор болят, но слава Богу не снятся)))
Плетение айсингом обычным делала. Очень сложно, если честно... Оно у меня все кривое и получилось(((
От роз пальцы до сих пор болят, но слава Богу не снятся)))
0
14.08.2011
Ответить
Воронеж
Еще бы не болели:) ну ничего корявого в плетении не вижу, меня как раз и заинтересовало то, что оно как-то там переплетено:)
0
15.08.2011
Ответить
Домодедово
капец, как же такую громадину перевозили ))) и холодильни был нужен под него......ваще))))))
0
13.08.2011
Ответить
Орехово-Зуево
Перевозили обычно, без холодильника. Ко мне подружка случайно зашла, я попросила помочь. А когда мы из подьезда вышли, я поняла, что одна я б его 100% даже из подъезда не вынесла..... Руки аж свело.....
0
13.08.2011
Ответить
Домодедово
да уж....ох..........зато вкусный наверное столько вкусноты 15 кг :)))))
0
13.08.2011
Ответить
Любляна
Апплодирую стоя!!!
Ты герой! :))) Потрясающий торт!!!!
Буду очень благодарна за рецепт бисквита :)
0
22.08.2011
Ответить
Орехово-Зуево
Спасибо) Все свои рецепты я выкладывала в сообществе) Так что полистай))
0
23.08.2011
Ответить
ого! ниче се тортище)))))))) класный!
Оль, а чего внутрь положили?
0
13.08.2011
Ответить
выглядит супер! особенно, когда сложен так же как должен быть но не покрыт. Прям фото "до" и "после". Типа: "Такой тортик у вас, а такой будет если закажете у меня"))))))))))))
0
13.08.2011
Ответить
Южный
Cколько труда! Чего стоит только налепить розочек! Я уже молчу за всё остальное! Очень-очень красиво!
0
13.08.2011
Ответить
Орехово-Зуево
Да, розочки меня с ума свели............... Их больше 100 штук..
Спасибо))
Спасибо))
0
13.08.2011
Ответить
cупер!!!!!!!!!!!!!!!!!
Красногорск
даааааааааааа, впечатляет :) а высота какая? у вас холодильник специальный наверное есть для тортов :)
0
13.08.2011
Ответить
Орехово-Зуево
Ой, вот высоту я и не догадалась померить............. Но ОЧЕНЬ большой. Холодильника специального нет, он у меня один. Просто 3 дня готовила так, чтоб ничего не оставалось.
0
13.08.2011
Ответить
Москва
Нет слов!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Браво!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0
14.08.2011
Ответить
Москва
ого какой большой и красивый!!! ну ты и молодчинка,Оль!!!
0
14.08.2011
Ответить
Тольятти
и еще лебеди такая влюбленные))) хочу тоже на свадьбу и съесть кусочек)))
0
14.08.2011
Ответить
Орехово-Зуево
Я бы тоже хотела на эту свадьбу, и съесть как минимум пол торта))))))))))))))))
0
14.08.2011
Ответить
