Торт для доченьки на двойной праздник, день рождения и Крещение.
Апельсиновый бисквит, крем с маскарпоне и персиками.
Настя СК
Оксаночка, спасибо!!! Все просто , пачка маскарпоне 250 гр и сливки, варьируйте сами можно 1:1 сделать, можно 1:2, сливок 2 нормы. сахар 10% от общей массы крема, если крема 700 грам, то сахарной пудры 70 грамм, взбиваете миксером до густоты и пышности. Я иногда пачку творога еще кладу, только благоду беру у нее консистенция кремообразная и запаха творожного неприятного нет.
15.10.2011
Ответить
Оксана
Спасибо! Обязательно попробую, люблю маскарпоне. А сливки сколько % жирности? Что-то я не встречала у нас в магазинах благоду, надо поискать
15.10.2011
Ответить
Настя СК
Сливки не меньше 33% А творог, попробуйте выбрать методом тыка, может у вас другой хороший найдется, я многие перепробовала, они то пахнут, то крупинки там противные )))
15.10.2011
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
Шикарный торт)) Шикарный праздник))) Дочурка - красавыица!!!! Последняя фотка - вне конкуренции)))))
теперь помучаю)))) Настя, а как такой узор делать на торте сбоку? обтянуть сначала и потом ножом чтоли прорезать.. или не прорезать.. просто оочень четко получилось, я пыталась так сделать у меня еле видно было полосочки эти..
Платье - красота!!!!
05.10.2011
Ответить
Настя СК
Зайка моя спасибо большое!!!
Да я сначала торт обтянула, а потом по линейке треуголинику прокатала колесиком толстым, у меня есть такая штука там три колесика сменных, зигзаг, точечки и ровное, вот ровным и катала.
05.10.2011
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
как для пиццы, только маленькое чтоли? хочу как-нибудь так попробовать!!!
05.10.2011
Ответить
Настя СК
А вот ссылочку нашла http://www.venchik.ru/produce/item/2724/default.aspx
05.10.2011
Ответить
Анна
Боже какая красота!!!!!!!!!!!!!
Поздравляем Вас с прошедшим праздником!!!!!!!!!
05.10.2011
Ответить
@nadinbiryukova $$$
Супер, особенно платье и последняя фотка где кусает тортик, прелесть.
Поздравляю.
05.10.2011
Ответить
Диана (Торты на заказ )СК
Я вас поздравляю!!! Растите большими и здоровыми))) тортик замечательный!!! (сама голову ломаю,еще ничего не придумала своему малышу)))
04.10.2011
Ответить
Настя СК
Дианочка, спасибо большое!!! Я тоже до последнего момента не знала что будет, да что уж там говорить не знала буду ли вообще делать, но просто не смогла не сделать, подумала все детки с тортиками а моя без, и решила порадовать кнопу )))), и не зря, восторгу было море )))
05.10.2011
Ответить
Людмилка(Торты в Киеве)
Настя,я в шоке от такой красотищи!Настолько все ровно и аккуратненько,просто супер!
Все никак не соберусь сделать апельсиновый бисквит по твоему рецепту
04.10.2011
Ответить
Настя СК
Спасибо, Ирин!!! Да, счастю не было предела ))) Оне три дня этого ждала, Рассказывали что у нее скоро праздник )))
05.10.2011
Ответить
Лилия
Суууупер, Настюш!!! Мы в след раз тоже с таким вкусом хотим тортик попробовать заказать ;)))))
04.10.2011
Ответить
Настя СК
Спасиибо!!! Ой это была мечта всей жизни ))))))) А в день рождения мечты обычно сбываются )))
04.10.2011
Ответить
Масик (Юлия)
конечно мечта!!!так какое у нее личико довольное,ведь нам в детстве обычно родители просто отрежут кусочек торта и положат на блюдечко-а туууут вот как откусить можно!!!это же на всю жизнь запомнится!
04.10.2011
Ответить
Настя СК
И не говори, А то вечно все попытки потыкать торт пресекались на корню, а тут ))) Вот оно детское счастье )))))
04.10.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.