Единичка маленькая
Торты детскиеНу вот уменьшила я сою единичку, теперь она получилась 2,6 кг, формата А4 или в круглом виде площадью, как 24-й диаметр формы.
Внутри коржи пломбир (по типу молочной девочки), сливочно-творожный крем, персики и бананы.
И вот такой разрезик мне прислали
Елена
Хорошенький тортик! Разрезик прелесть, слюньки потекли.Не подскажите как сделать сливочно творожный крем. Рецептов много разных, но хочется уже проверенный. Еще не делала такой крем., а тут заказали
26.05.2014
Ответить
@nadinbiryukova $$$
Спасибо, крем просто творог, сливки жирные и пудра, пропорции у меня на глаз уже, примерно сливки и творог 1:1, может сливок больше, взбиваю всё вместе, но у меня миксер мощный
26.05.2014
Ответить
Ольга
Тортик не только красивый но и очень внусный был...)))) остался только островок ботиночек)))) Все гости были в восторге, прикидывали сколько усилий прилагается для изготовления такой красоты вкуснющей!!!!! Все фигурки были ровненькие и красивые!!!! Надежда, еще раз, огромное вам СПАСИБО за тортик!!!!
24.10.2011
Ответить
Оксана
пошла варить крем заварной - а то коржи наполеоновские без дела стоят, а у меня слюнки текут.....
24.10.2011
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
хорошенький!!! т.е. ты печеншь в круглой форме чтоли.. не поняла..)
24.10.2011
Ответить
@nadinbiryukova $$$
Нет просто сидела считала, какая площать поверхности получается, примерно как у 24 формы )))), а мои большие единиицы, которык на 3,6 кг как 28 диаметр
24.10.2011
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
аа, понятно.. Надь, а размер этой единичка - каков? длина - ширина .. ну примерно?
24.10.2011
Ответить
@nadinbiryukova $$$
Ещё успеешь, кстати та девушка, которой ты меня рекомендовала у меня заказывала голубую единичку, она могла быть в твоем исполнении )))
24.10.2011
Ответить