Вышло так что я нахапала аж три заказа свадебных тортов на одно число. Не подумайте, что я жадная, просто наверное слишком туплю последнее время, с одним тортом попутала дату. Дней в запасе как бы есть ещё, цветы то я налепить успею, но как быть с коржами, их можно как то хранить? Потому что я начну их печь дней за пять. У меня на балконе подоконник большой и на улице -5, их там можно хранить несколько дней??? А может готовый торт на балконе хранить пару дней и как мастичные лилии например себя поведут от мороза(я их из матмышек делаю)?
Торт хранить не надо, он должен быть свежий. А коржи вполне можно хранить в морозилке 2 недели спокойно.
0
16.11.2011
Ответить
Москва
извините влезу))) а как его потом размораживать? он после разморозки не получится слишком мокрым???
0
23.11.2011
Ответить
нет, такой же как и был получится, ставите на часик на стол и он размораживается.
0
23.11.2011
Ответить
Москва
спасибки))) тогда буду чуть заранее заготовки делать))) а то с малышом ну пипец как сложно! только по ночам время остается, а спать то охота))))))) тогда собирать будет быстрее)) а ночное время останется для тренировок по лепке))
0
24.11.2011
Ответить
Люберцы
удачи вам!! Я бы раньше чем за 3 дня печь не стала, или уж один попробуйте заморозить..
0
16.11.2011
Ответить