Девочки,помогит пожалуйстя!Нигде не могу найди форму 30 см круглу. разъемную.....для последнего торта муж мастерил из картона и фольги))))))и еще хочу квадратные разного размера...желательно тоже разъемные...такие вообще существуют???
Москва
круглую разъемную не встречала, купила раздвижное кольцо от 16 до 30, но он без дна
квадратные существуют, у меня правда в наборе с круглой и сердцем 26х26, но углы действительно закругленные (картошкой наращиваю).
0
20.11.2011
Ответить
Москва
да фиг с ними с углами..придумать можно....а раздвижное кольцо я видела в закупках,но не представляю как им пользоваться...просто выкладывать в него готовые коржи???как печь без дна???
0
20.11.2011
Ответить
Москва
на протвень кладете бумагу для выпечки, сверху кольцо и заливаете тесто
0
20.11.2011
Ответить
Москва
подтекает))) я дно из фольги делаю)) и на боках креплю))) у меня и кольцо и прямоугольный бандаж 30х30 кот раздвигается еще))) уже опробовала в последнем большом тортике)) и единичке)) мне понравилось...
брала в закупке у Наташи... а вот тут есть их фотки http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1695553
0
26.12.2011
Ответить
Москва
ну да..1 раздвижной бандаж или 5 разных форм..экономия места к тому же)))
0
26.12.2011
Ответить
Москва
ну кстати и 5 разных форм я тоже прикупила)) например для чизкейка)))) или для выпечки сразу нескольких коржей)) так что у меня этого "добра" полно))) главное что все в использовании))
0
26.12.2011
Ответить
А 5 форм - это раздвижные тоже в СП у Наташи которые?
0
28.12.2011
Ответить
Москва
ага, только кривые косые они, немного руками их понадавливала повыравнивала))))
впервые разы дно из фольги еще делала.. думала вытекать будет)) ан нет)) нормально))
0
29.12.2011
Ответить
Точно! Если кривые, то это они!!!)))) Один раз воспользовалась еще ничего, а на второй не просто капало тесто, а текло!!! Как будто от духовки металл перекосило) Я только фольгу делала не вместо дна родного, а сверху на него, в итоге все тесто в фольге оказалось)))
0
29.12.2011
Ответить
Москва
хм... ну при тестировании водой она прям лилась, а вот тесто даж в фольгу не протекло, фольга чистая была....
бандажи мне нравсят, но я делаю снаружи дно из фольги и тесто чуть вытекает... но не сильно, небольшой каемкой в фольге получается. оно схватывается и все.
0
29.12.2011
Ответить
Юля, я так поняла, что раздвижной бандаж хорошая и удобная штука?
0
29.12.2011
Ответить
Москва
О! Сама уже давно озабочена данным вопросом. Сегодня нашла квадратную разъемную 24 на 24 на сайте пеки сам в антипригарных формах. Но углы там всё равно закругленные.
0
20.11.2011
Ответить
Москва
а чем тебе бандажи не нравятся? дно фольгой делаешь и на бока крепишь и все))
вот тут фотки моих)) купила кольцо и прямоугольный у Наташи http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1695553
0
26.12.2011
Ответить
Орехово-Зуево
У нас есть раздел "Совместные покупки".http://www.babyblog.ru/community/lenta_cat/konditer/15197
Наташа ведет закупку инвентаря из Русских магазинов http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1693888
Оля - из-за границы http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1695497
Ну и еще там посмотрите, может еще кого найдете..
0
21.11.2011
Ответить
всяко-разно формы в Твой Дом около вегаса продаются, 30 см 900 р. и т.д. много разных, дорогие, но качество супер.
0
05.12.2011
Ответить