Три шоколада, вес 2.6 кг



скажи все твои тортики весом до2 ,5 кг ты в какой форме бисквит делаешь , блин у меня просто редко получаеться попасть в вес ,
Наташ, торты весом 2 кг я делаю в форме на 20 си, на 2.5 - на 24 см, но все зависит от украшений и начинки, мне тоже сложно попасть, делаю ориентируюсь на желаемый вес, предупреждаю о возможном перевесе 200-300 грамм, а там взвешиваю с кремом, прикидываю примерно сколько на обмазку, покрытие и по украшениям будет, лишнее срезаю - мы сладкое любим)))