Крем и замороженная ягода
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки подскажите что можно сделать с перетертой с сахаром и замороженной ягодой. Можно ли положить в крем? И в какой? Не свернется ли он?
Кто нибудь просто промазывает коржи?
Хочется совета что бы не переводить продукты и время. Спасибо.
Ася
Пропитать слегка коржи как обычно делаете, потом сверху намазать ягодами, потолще, но чтоб не лилось))). а потом сверху крем, например творожный. - оч.вкусно!
22.01.2012
Ответить