Торт для болельщика Барселоны

Очень красивый торт! Подскажите, пожалуйста, как вы верх делали? Как переводится надпись сбоку? Какую мастику использовали?
26.09.2012
спасибо! верх- тппа аппликации, все детали отдельно лепила, контур прорисовывала. а надпись- с днём рождения Антонио))) на испанском.
27.09.2012
А контур шоколадом прорисовывали? Какую мастику использовали? Хочу мужу на др такой торт сделать
27.09.2012
мастика- молочная, у меня все торты с этой мастикой. контур- краситель.
28.09.2012
Крош Пиратский корабль