Винни

Ну, Иннуська!!! Мастерица!!!
30.01.2012
очень классный медведь!!
30.01.2012
Спасибо, Оленька)))
30.01.2012
Глаз не оторвать!!!!! Ну как вы это делаете!!!))) Хоть в двух словах опишите!!!
30.01.2012
Попробую)) Отдельно формировала тушку и нижние лапы, отдельно голову, отдельно верхние лапы. Внутри всё как в обычных тортах: коржи, прослоенные кремом и фруктами, в верхних лапах: картошка. Сверху уже сформированную деталь обмазывала кремом: масло+сгущёнка, тщательно выравнивала, охлаждала, потом опять выравнивала...Обтянула тельце и нижние лапы вместе, вставила палочку для суши, сверху надела обтянутую голову, потом попыталась приклеить на воду верхние лапы( с ними намучилась!), потом надела майку( просто обвернула прямоугольный кусок раскатанной мастики вокруг тела и ножницами уже корректировала). Ну и на последок: уши, брови, глаза, улыбка))
30.01.2012
А голова ..тоже картошка)) Икартошка это кусочки бисквита перемешанные с кремом? Правильно поняла??
30.01.2012
из картошки только верхние лапы кусочки бисквита проблендерить в крошку и смешать с кремом.
30.01.2012
С ума сойти. Сколько ж времени вы его делали ?
30.01.2012
Столько же, сколько делают все мастичные тортики)
30.01.2012
заказчик не схватил как игрушку? Супер!
29.01.2012
Этого нет!Уже не первый их заказ)) А вот когда я для его жены Теддика сделала, так она не сразу поняла, что это торт!
29.01.2012
афигенный!!!!!!!! Инн, сына от монитора не оттащишь))))) ты талантище!!!! а поделись плиз рецептом бисквита?
29.01.2012
 Делюсь: 4 яйца, 1ст. сахара,  400г сгущёнки, 150г растопленного шоколада, 300г сметаны,20г разрыхлителя,2.5 ст. муки. Яйца взбить с сахаром, добавить жидкие ингри, потом муку с разрыхлителем, перемешать на медленной скорости, выпекать в разогретой до 190С духовке около часа( но тут у кого какая духовка) У меня он не всегда получается, немного капризный, но очень вкусный и влажный,можно не пропитывать, на 3Д самое то))
29.01.2012
Инн, а он плотный? не воздушный? и как выпекается? у меня на сметане бисквиты горкой всегда.. спасибо большое!!!
29.01.2012
У меня тож иногда такое случается, в последнее время пеку в стекле или в керамике, ровненькие выходят), бисквит плотнее обычного и тяжелее.
29.01.2012
надо попробовать.. спасибки!
29.01.2012
Надеюсь, у тебя с первого раза получится))
29.01.2012
надо купить стеклянную посуду..)
29.01.2012
))))))
29.01.2012
Инна,работа хорошая!!!С лапами есть что-то не то ,но теперь на будущее будешь знать что и как)))я сама 3д торты животных делала 1 раз и то украшала кремом)))смотрю на твой и офигеваю))))
29.01.2012
Юль, наверное всё дело в весе, Теддика когда делала таких проблем вообще не было, он в половину(почти) меньше был и получился на ура)) Я вообще такие больше люблю делать, мне с ними легче, вот видимо переоценила свои возможности((
29.01.2012
да вес большой)))
29.01.2012
прикольный.... почему без мастер-класса? :)))))
29.01.2012
Два торта подряд, не успевала)))
29.01.2012
очень хороший-зря ты на него.....))))
29.01.2012
просто результат немного не такой хотелось получить, хи.. тут вот даже с тигрой сходство нашли ))
29.01.2012
ну да, когда думаешь будет так, а выходит по другому - остаешься неудовлетворенной что ли......, ну по поводу тигры я не согласна)))ничего общего, просто у тебя свой почерк..
29.01.2012
ну, Наталь, спасибо за поддержку))
29.01.2012
не за что)))))))
29.01.2012
Аааааа, он клёвый. Иннусь, ручки золотые
29.01.2012
Женёк, спасибо! но я не доволен очень((
29.01.2012
Ну нет предела совершенству. Но поверь, Винни хорош!)))
29.01.2012
Жаль смайлы не работают((  Посылаю поцелуйки!!!
29.01.2012
Классный Винни! мне очень понравился! а как ты сделала, чтоб под тяжестью головы туловище не расплющивалось? в лапках картошка?
29.01.2012
Наташ, да в общем-то никак, обтягивала по отдельности, потом в туловище вставила палочку для суши( новую!), чтоб башка не укатилась, ну и на неё голову установила), в верхних лапах картошка, в нижних торт.
29.01.2012
понятно, спасибо)) а он какой высоты?
29.01.2012
см 40, наверное)) большой на вид, да и по весу тяжёлым получился)
29.01.2012
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Ослик )) Молния №1