


Вес 3,800. Внутри Сникерс, только бисквит я сделала шоколадный на кефире)) В сумочке медовик со сметанным кремом.



Вес 3,800. Внутри Сникерс, только бисквит я сделала шоколадный на кефире)) В сумочке медовик со сметанным кремом.
Вот это да...нет слов...ну почему мы от вас так далеко...у нас в городе таких шедевров не найдешь..может самолетом отправите
мы бы с удовольствием были вашими клиентами .Очень шикарные у вас работы!!!
Спасибо, очень приятно! Я в процессе, ещё учусь такую красоту делать.
Далеко конечно, боюсь не долетит тортик:))))
Ну не знаю конечно на ученицу не очень похоже тут уже мастерством попахивает
Удачи)))
Спасибо, я стараюсь! Заказы беру понемногу))) Только вот мы сейчас в Тирасполе, а здесь как-то сложно с заказами... в Москву только летом вернемся
а туфельки моей любимой фирмы))) босоножки маноло бланик)))классс
Очень красивая туфелька! Поделитесь рецептом бисквита на кефире, пожалуйста.
Спасибо! Рецепт нашла на просторах интернета, уже не помню где... копирую, как у меня сохранено))
"ШОКОЛАДНЫЕ КОРЖИ
очень советую попробовать эти коржи по рецепту Жени (Crazy)
они получаются влажными и очень вкусными
185 г мягкое масло
330 гр сахара (я брала 300 гр)
2.5 ч.л экстата ванили (можно заменить ванильным сахаром)
3 яйца
300 г муки
2.5-3 ч.л пекарского порошка (разрыхлитель)
1.5 ч.л соды
80 гр какао порошка
280 гр кефира ( у меня ушло 300)
Духовку разогреть до 180° С.
Масло хорошо взбить с сахаром, потом добавить по одному яйца, каждый раз все хорошо взбивая. Муку просеять с какао и содой. В масляно-сахарно-яичную смесь попеременно добавляем небольшими порциями муку и кефир, каждый раз все хорошо перемешивая миксером.
Готовую смесь вылить в форму (26-28 см) и выпекать до готовности. У меня корж пропекался 40 минут. Готовность я проверяю деревянной палочкой - если она чистая, но на ней висят пара крошек, то пора вынимать. С коржами ничего не случается, если открыть духовку раньше времени, поэтому лучше несколько раз проверить на готовность, чем передержать их в духовке.
Если есть возможность, то их лучше испечь за день до того, как собирать торт - с ними тогда легче работать. "
Дааа, я тоже сладкоежка. Тортики пеку, а самой так и хочется кусочек отковырять)))))
Спасибо, Оленька! Я сама довольная как слон... когда всё получается... )))))))