Вот собственно и пристроила я сегодня свой ТАЧКОПАРК :)
Ниже фотки :)
Повторюшка, 3,9кг, банановый бисквит,бананово-шоколадный крем
2 кг, панчо
тортики симпотяжки!!! А панчо вы делали кусочками ,как бы в коробочке?
0
23.03.2012
Ответить
Красногорск
спасибо, да кусочками, но я не со сметанным кремом делаю, мне не нравиться, я нашла рецепт с твороженным, для себя на нем остановилась
0
24.03.2012
Ответить
А рецептик не дадите? Ну а делали как в коробочке или просто резали и в форму утрамбовывали и как вы потом маслянный крем,прямо на твороженный клали?
0
24.03.2012
Ответить
Красногорск
Тесто:
1,2 стакан муки,
250 гр. сметаны 20%,
3 яйца,
1 стак.сахара,
2 ч.л. соды погаш. уксусом,
2 ст.ложки какао.
Крем:
500 г творога,
400 г сливочного масла,
200 г грецких орехов очищенных обжареных,
200 г. сах. песка,
ванилин.
Белки от желтков отлосединить, белки взбить, растереть сахар с желтками, добавить сметану, просеянную муку,какао, соду гашенную, добавить белки и аккуратно перемешать. Выпекать минут 50. Творог растереть, масло взбить с сахаром, орехи измельчить, все перемать и добавить ананас и немного сиропа. Потом я отрезаю два тоненьких коржа, один кладу вниз,пропитываю сиропом, на пего складываю порезанный бисквит и крем, а сверху кладу второй тоненький коржик и опять пропитываю сиропом то ананасов.
0
24.03.2012
Ответить
Тольятти
спасибо!!! надо тоже так попробовать.. со мсметанным мне не нра.
Кать, тортики прелесть!!!
0
24.03.2012
Ответить
Красногорск
спасибо, а этот очень вкусный!!! самое главное, что масло совсем не чувствуется!
0
24.03.2012
Ответить
Красногорск
спасибо :)скушали даже разрезик прислали, ниже фотку поставила ))
0
25.03.2012
Ответить
Брянск
Супер!!!!!!!!!!!!Такие яркие и веселые!Особенно первый-я влюбилась:)))
0
24.03.2012
Ответить