вопрос

суфле заливать йогуртовое..на желатине
06.04.2012
я беру сливки 250-300+250гр.йогурта..сливки взбить отдельно и йогурт тоже..потом ввести в йогурт в сливки-взбить...можно добавить 25гр желатина распущенного но это уже суфле получится
05.04.2012
спасибо,попробую так.
05.04.2012
я взбиваю сливки с йогуртом вместе
06.04.2012
Девчонки, как делать крем с сыром Маскарпоне? как вы думаете?