вопрос
Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты )возможно ли сделать крем для бисквита , из клубничного егурта? если кто ть делал,подскажите,что нужно добавлять,думаю просто егуртом обмазать не вариант.
Юля
я беру сливки 250-300+250гр.йогурта..сливки взбить отдельно и йогурт тоже..потом ввести в йогурт в сливки-взбить...можно добавить 25гр желатина распущенного но это уже суфле получится
05.04.2012
Ответить