Тортик Спанч боб
Торты детскиеТортик Спанч Боб 3,25кг. Инна
, отдельно ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт Наполеона!!!
он чуть не стал моим первым отказником! Утром не могла заказчику дозвониться ни со своего телефона, ни с телефона мужа. Не берет трубку! Муж в инет, давай номер телефона пробивать, нашел еще один, по которому человек рекламу давал, Набираю, заказчик берет трубку и говорит, что торт ему не нужен, т.к. празднование перенесли. Тут я включила всю дипломатию эксперта агенства недвижимости и доходчиво объяснила человеку, что торт он должен забрать, иначе я внесу его во все Blacklist , до которых смогу добраться. А у нас испорченная репутация - это проблема. Он как деловой человек пошел на встречу, я сбросила ему бесплатно перевес в 250 гр, приехал и забрал торт.
zemfira СК( торты на заказ)
лена дв!а выне скажете рецепт наполеона,а то мне заказали а я не разу его не пекла.спасибо
14.04.2012
Ответить
Елена Havaha СК
Я сама его пекла вервые. У Инны в дневнике смотри. Там и комменты к нему. Пост за октябрь (кажется)
14.04.2012
Ответить
Елена Havaha СК
http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1693807
вот ее пост с рецептом. Правуда вкусно!!!!! Сын достает, чтоб ему спекла такой просто так.
14.04.2012
Ответить
Елена Havaha СК 
Люди просто не подумали об изготовителе торта... Но забирали с благодарностью и торт им понравился.
Люди просто не подумали об изготовителе торта... Но забирали с благодарностью и торт им понравился.
13.04.2012
Ответить
Мария СК
хорошо, что все же они удовольствие получили от тортика, а то столько бы потеряли ;)))
13.04.2012
Ответить
Елена Havaha СК
О, тезка!!!!!!!!!!!!
Представляешь, он чуть не стал моим первым отказником! Утром не могла заказчику дозвониться ни со своего телефона, ни с телефона мужа. Не берет трубку! Муж в инет, давай номер телефона пробивать, нашел еще один, по которому человек рекламу давал, Набираю, заказчик берет трубку и говорит, что торт ему не нужен, т.к. празднование перенесли. Тут я включила всю дипломатию эксперта агенства недвижимости и доходчиво объяснила человеку, что торт он должен забрать, иначе я внесу его во все Blacklist , до которых смогу добраться. А у нас испорченная репутация - это проблема. Он как деловой человек пошел на встречу, я сбросила ему бесплатно перевес в 250 гр, приехал и забрал торт.
12.04.2012
Ответить
Лена СК
офигеть... вот ведь какие бесовестные, даа, хорошо хоть вы нашлись как дать отпор такому хамству, а впечатление конечно испорчено(((
12.04.2012
Ответить
Елена Havaha СК
Лен, мы давно на ТЫ!
А по поводу хамства - меня пол дня, пока они не забрали, трусило. На завтра заказ, на послезавтра два... А у меня руки ни на что не поднимаются! Вот теперь полуночничаю.... Лен, человека неально испугала перспектива попасть в Blacklist! Наверное, это стоит использовать для борьбы с нерадивыми заказчиками.
12.04.2012
Ответить
Лена СК
Лен, да это я про тебя и про мужа сказала, что ВЫ молодцы))) Я тебя понимаю - у самой сегодня такая ситуация - клиенту торт собирать, хотела фигурки лепить заранее, так как торта 2, я ни на один ничего не сделала - теперь всю ночт сидеть, потому что предоплату принесли только что, до этого кормили завтраками, а второй торт через агенство и тоже еще не внесли оплату, сижу злая на весь мир - не знаю стоит ли делать торт...
13.04.2012
Ответить
Елена Havaha СК
А ты только по предоплате работаешь? И что значит - через агенство? Мне предлагало сотрудничество агенство по доставке подарков... Я до сих пор не ответила ничего - не знаю, что сказать.
Я от своих клиентов требую звонок за пару дней о том, что у них все в силе и все. Предоплату не беру.
13.04.2012
Ответить
Лена СК
я предпочитаю быть спокойной и предоплата - мое условие, вон почитай сколько отказных. От знакомых и постоянных клиентов конечно не беру. В агенстве работает знакомая, она попросила сделать их клиентке торт.
13.04.2012
Ответить
Елена Havaha СК
С агенством понятно. Я задумывалась об предоплате... но ЖЗ работает без предоплаты принципиально, и если она может, то и я смогу. Может, еще шишек себе не набила, но пока так.
13.04.2012
Ответить
Лена СК
ну у каждого свои принципы. У меня например не такие шедевры как у ЖЗ, которой не страшно потерять клиента (если это вообще возможно) - на нее очередь из желающих.
14.04.2012
Ответить
Елена Havaha СК
Я взяла за основу ее принципы работы и хочу работать также, как она.
14.04.2012
Ответить
