Уже такой делала, заказали ещё, с другой интерпретацией. Забыла сфоткать дома, пришлось в машине на скорую руку на телефон счелкать, когда отвозили.
2,5 кг верхний суфле, нижний бисквит ссо сливочным кремом
Очень красиво!))
Скажите пожалуйста, а чем Вы приклеиваете розы к торту на бокавинках? Они так хорошо держатся!
0
22.04.2012
Ответить
Челябинск
Спасибо :) Белок взбиваю с сахарной пудрой, т.е. белковым кремом получается, клею им всё. Особенно если постоит и начнется сироп внизу образовываться, так им хорошо мастику клеить, он прозрачный.
0
22.04.2012
Ответить
А пропорции белка и сахара какие? Как у айсинга?
0
22.04.2012
Ответить
Москва
Очень красивый, нежный. А вес 2,5 кг 
, а какой диаметр ?
0
22.04.2012
Ответить
Москва
Ой, какая красотища!!!!!!!!!! Даже солнышко мимо не прошло!!!!!
0
22.04.2012
Ответить
Челябинск
Спасибки )) Да солнышко всё время почти светило с моей стороны, всяко пыталась от него спрятать тортик, боялась щас что-нибудь начнёт таять, особенно цыфры меня волновали, ну вроде выстояли))
0
22.04.2012
Ответить
Челябинск
Спасибо :) Да нежно смотрится на солнышке :) Самой понравилось оч. )
0
22.04.2012
Ответить
