внутри клубничные поцелуй.вкусный))я попробовала.заказчикам очень понравилось,были в восторге!вес 5 кг.
обе фигурки переделывала, получилось лучше,но не идеал.есть куда расти)
За фон я извиняюсь,т.к. фоткал муж по моей просьбе,пока я спала после этого труда.с фантазией,видимо,у него не густо(((поэтому вместо белого ватмана,который стоял возле стола подставлена картонка и цветочные горшки.
Москва
Переделанные фигурки суперские!!! Ровненький, ничего лишнего, отличный свадебный дебют!!!
А клубничка в торте свежая или замороженная?
спасибо огромное!!!клубника свежая.не такая она уж и "трава-травой". в сочетании с джемом как дачная вышла)))
Москва
Вы вместо сахара джем добавили? (расспрашиваю, потому как предстоит делать поцелуй впервые) Спасибо заранее)))))))
нет, в прослойку.сначала бисквит,потом клубничным сиропом(густым и сладким) пропитала его, потом крем,на крем резаная клубника( я не жалела,проям слой сантиметр,если не полтора).на клубнику джем.тоже не жалела.технология наверное не очень правильная,надо было клубник с джемом сначала в миске перемешат, а потом на крем. далее опять сливки немного и корж.
отличается конкретно от оригинального клубничного поцелуя!!!скорее,это протсо бисквит с лубникой))
Москва
Спасииибо! Пойду щас ждем клубничный куплю))). Я хотела тоже свежую клубнику положить в торт, но тут девочки писали, что это опасно и нужно или в сиропе заваривать или сразу на стол подавать торт! Но я думаю, что в ждеме она пару-тройку дней выживет?!))
Тольятти
а почему свежие нельзя?? всегда свежие фрукты кладу (но не клубнку)
наверное думали,что закиснет. всё она отлично держит. более 3 суток и в магазине торты не стоят.
каких диаметров тортики и трубочки ставила с подложкой?
спасибо!!!в оригинале наверное немного другой,но у меня был ванильный шифон,взбитые сливки с творогом и маскарпоне и клубника в желе и клубгичном соусе.просто заказчики его назвали клубничным поцелуем!
Орехово-Зуево
Второй ярус бы чуть-чуть побольше сделать.... А так все хорошо, ровненько))
Спасибо большое))приятно так...да второй не симметрично смотрится.по весу ограничения были,надо было с большого один слой снять.
Тольятти
классный тортик!!! аккуратный, выровненный! хорошо, что переделала фигурки! умничка, Катюш!
спасибо,Лен!!верхний выравнивать сложно было ,я не работала с такими малюсенькими ещё)))не подлезть с боков!
ага))
