Паровозик из Ромашково

Какой очаровательный именинник!!! Просто сразил меня!!! Надо заранее спрашивать фотки именинников чтоб вдохновляться на работу))))))) Огромное спасибо за фотки - просто суперские!!!

Очень рада что всем понравилось - жду снова в гости) 

Тань, вопервых предлагаю на ты! Вовторых поздравляю тебя с дет.садиком, который ты воспитываешь - как увидела сейчас 5 детских мордочек рядом с твоей фоткой на аватарке, аш проснулась))) А имена то какие подобрали - просто прелесть!!! Ты конечно настоящая мама-героиня!!!

Извиняюсь за отступление - просто немного ошарашена была)

По поводу панчо - есть несколько способов. Я делала так - брала большую салатную миску обкладываю ее пленкой и оставляю концы пленки наружу, потом если что за них тянуть будет удобнее, туда тромбовала кусочки бисквита со сметаной и вишней, вконце кладу корж (он будет дном), сверху гнет. и в холод. у меня ночь стоял. потом переворачиваешь это все на подложку и дальше смазываешь картошкой и сверху мастика. Если  нужна не горка, а стандартная форма бисквита - то тромбуешь в форму для выпечки.

Другой вариант - это когда ты из бисквита делаешь коробочку и туда тромбуешь - т.е. срезаешь у бисквита верхний корж, откладываешь (он потом будет крышкой), и теперь из оставшегося бисквита вырезаешь окуратно середину. тут опять же 2 варианта - либо вырезаешь по кругу всю середину, потом от нее отрезаешь корж и кладешь на дно, либо ложкой выковыриваешь аккуратно середину, но при этом оставляешь дно не тронутым. Превый вариант считаю более удобным.  Дно пропитываем и дальше поехали наполнять нашу коробочку. когда все сделаешь сверху крышку, небольшой гнет и в холодильник.

вот. если что не поняла или плохо объясняю пиши) 

Спасибо, Наташ!

Спасибо большое)

Спасибо, Алесь)

Спасибки)

Большое спасибо!

Мерси)