Свадебный с орхидеями
Торты свадебныеНебольшой тортик + 45 капкеков. Украшены орхидеями
Торт - медовик с кремом сметана+вареная сгущенка. Вес 2,3 кг (диаметр 18 см)
Капкейки - воздушные с изюмом, на сгущенке, шоколадные. Украшены 25 орехидями, и мастикой с оттиском
Везти на машине капкйки с цветами не решилась, всталяла цветы на месте, поэтому фото делала на месте, и они не самые лучшие. Цвета более сиреневые, чем на фото


капкйки

Rina
красивые) подскажите пожалуйста -естьливнутри капкейков начинка и как выих обтянули? вы всегда так понятно объясняете) и вот если ихмастикой обтягивать их обязательно сверху обрезать?/
28.11.2012
Ответить
Триня СК
именно в этих начинки нет, но можно и сделать
чтобы капкейки смотрелись ровными и красивами, я срезую лишнюю шапку (если она есть), большинтсво рецептов выпекается ровненько, выравниваю масляным кремом и сверху кружок мастики. Вам просто нужно подобрать нужный круг (стакан, чашки и. п.) чтобы он был как форма, тогда при украшении ничего обрезать не нужно и будет ровно и красиво. Кружок приложили и сверху утяжком прошлись, далее украшаете
28.11.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
красота, слов нет!!!!! умничка!!!!!! \
а ты орхи делала вырубками? мне вот на днях делать их надо, а ещ ени разу не едлала..
01.05.2012
Ответить
Триня СК
спасибо большое Леночка, мне самой орхи понравились - намного лучше первых (помнишь фотки выкладывала)делала не по выбуркам, точнее из того что было))))вот посмотри - отличный мк - тутесли нужны подробности - распишу
01.05.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
спасибо)) может обращусь. мне на субботу нужно свадебный с орхами сделать)
02.05.2012
Ответить
Людмилка(Торты в Киеве)
Очень красиво,все очень стильно смотрится!Капкейки здорово оформлены!Как и сам тртик)))
29.04.2012
Ответить
Елена Havaha СК
Оль, очень красиво!
У тебя новая подставка? А какова судьба старой самодельной?
29.04.2012
Ответить
Триня СК
Лена, спасибо))подставку принесли клиенты, просили на ней сделать)))моя лежит - ждет своего времени)))кстати все кто заказывают у меня свадебный просят на подставке - ярусами не хотят, говорят резать удобнее
29.04.2012
Ответить
Елена Havaha СК
а мне чет свадебные практически не заказывают...
я их не делаю и люди, видимо, считают, что я их сделать не могу... А так хочется сделать!
Оль, а есть смысл покупать подставку? Или лучше сделать самим (муж все может)?
я их не делаю и люди, видимо, считают, что я их сделать не могу... А так хочется сделать!
Оль, а есть смысл покупать подставку? Или лучше сделать самим (муж все может)?
29.04.2012
Ответить
Триня СК
пластиковая дешевле, чем самодельная. НО самодельная намного прочнее и надежнее! Если и покупать, то металл или стекло, тогда самодельная намного дешевле!!Пластиковые очень хлипенькие, тяжелый торт я бы побоялась ставить, хотя кто-то делаетСвою подставку я сдаю под залог приличный - чтобы был смысл вернуть
А ты сделай муляжи - одноярусные с цветами - для примера))) Без примером тяжело
29.04.2012
Ответить
Елена Havaha СК
На счет муляжей уже второй день вынашиваю идею, но я таак устала за последние две недели с 1-2 тортами в день (я выкладываю только что-то интересное на сайт), что у меня сил нет вообще. А за идею и за поддерржку моих мыслей в этом направлении - ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
29.04.2012
Ответить
Триня СК
всегда пожалуйста)))насчет усталости я тебя понимаю)) но надо отдыхать)) ты себе запланируй прям день-два - заказы не брать, а сделать торт))
29.04.2012
Ответить
Елена Havaha СК
Оль, у меня НЕДЕЛЯ без заказов! Это просто отпуск настоящий!!!!!!!
29.04.2012
Ответить
Ирина
Оль, потрудилась на славу! Умница!!! Обязательно растряси клиента на проф.фото торта!
29.04.2012
Ответить
Триня СК
спасибочки))) ага, мне тоже понравилось)) и лента, сама даже не ожидала что так хорошо выйдет - импровизировала при сборке)
29.04.2012
Ответить
