Москва
Девчата, вот только 7-ого закончился торто-бум)) и зачесались мои лапки снова)))
Вот испробовала два рецепта! Спасибо Юлии 
Юля:)
Ванильные с лимонным курдом и шоколадные и малиновым курдом и малиновым кремом :)
PS один не удержалась и попробовала))) второй разрезик уже завтра :)
Под катом несколько фоток :)
Выводы: купить миску с высокими бортами :) ибо вся кухня в меренге))) и второй - пюре надо в крем больше чем 100гр))
Тольятти
вкусняшка!!! меренгу долго взбивала? на фото - она из холода? у меня тоже в прошлый раз тАК разрезать не вышло- более податливый крем.. или тут по какому рецепту?
Москва
ну которая швейцарская... то я ее после добавления масла правда 10 минут взбивала.... даже думала что не загустеет... но получилось)))
Москва
Заметно что посылку получила)))) ты горелку приобрела кондитерскую?Юль, вот эта меренга что в разрезе -она на слив масле?
Москва
горелку мне муж уже давно подарил)) все никак не могла опробовать))
да в разрезе с маслом! подавать ее надо при комнатной температуре)) а то не вкусно))
Москва
Да, у нас теперь у всех наверное такие подарочки-горелки да миксеры
Да!Вот оно в чем дело!Я что то не догадалась,почему такая жирная на вкус получилась у меня меренга с маслом.А ее надо в холо не ставить,точно
класс! я тоже делала на днях))) только меренга у меня не такая плотная,когда разрезала кейк-она съезжала за ножом.тоже хотле разрезик сделать) а подскажите,вы капсулу ещё в какую то форму ставили? у меня без формы всё растеклось.ищу варианты.
Москва
Юль а какой конкретно у тебя размер формочек, а то мне тоже надо, а я все никак не найду.
Одинцово
Юлечка, какая вкусняшкааа.... Поделись рецептом, а? )))
Москва
Оля, оч вкусно)))
зайди к Юле в дневник)) у нее полностью рецепты написаны)))) я их оба опробовала тут)))
Москва
я ссылку на нее вверху поста дала)))) это ее рецепты))) в дневнике она их опубликовала с комментариями своими))
Москва
ага))) с вилтона)) теперь такая под мини и вот такие стандарт есть)))
с мини ошиблась))) но думаю для малышей и пробные можно делать))
Москва
попробовала только шоколадные))) вкусно очень)) и главное с малиновой кислинкой)) в крем надо было чуть больше пюре ягодноо жобавить)) немного сладковат))
Юль ну как всегда шикарно, а ты их горелкой потом оформляла-зарумянивала?
Прикольно, в следующий раз когда к тебе приеду надо будет глянуть на эту штуковину.
Очень красивые! Молодец! А подскажи пожалуйста рецепт курда. А то прям захотелось попробовать осень!
Москва
я выше в посте дала ссылку на Юлю. у нее в дневнике куча рецептов))
Москва
слово "малиновый" лишает меня воли.
а фотографии тем более!!!!!!!!!!
п.с. почти стихи ж))
Руза
Чудо какое! Прощай фигура.... Очень красиво. Никак до таких не доберусь. Сижу вот батон со сгущенкой трескаю:) Тоже такие хочууууу......
Москва
делаются кстати быстро и просто)))) так что решайся))))
батон со сгущенкой ни в какое сравнение)))
Москва
спасиб)) бОльшую часть мужу на работу собрала)) чтоб самой не лопнуть))
ой,какая вкуснятина,а я все никак времени не найду на такие малютки)))
