тортик на крещение, вес 5,7 кг, в нижнем ярусе шифоновый бисквит, ванильный крем с клубникой и ананасом, верхний ярус классический бисквит, крем ванильный с клубникой
Тольятти
очень красиво, нежно!! цвета - прелесть просто!!! А что такое ванильный крем, Катюш?
0
19.05.2012
Ответить
Железнодорожный
спасибо, ванильный я сначала делаю заварной крем ванильный, затем отдельно взбиваю сливки с добавлением сгущенки и смешиваю их с заварным кремом, получается легкий и нежный ванильный крем, он супер с фруктами сочетается любыми, на этот тортище я сделала полную порцию заварного крема а так когда тортик не большой то половину, тут главное чтоб сильно вкус заварного крема не чувствовался , пробуй все время пока взбиваешь сливки с заварным
0
19.05.2012
Ответить
Тольятти
не поняла, а сливки натуральные жирные с какой сгущенкой? обычной, не вареной??
0
19.05.2012
Ответить
Железнодорожный
сгущенка обычная, но ее немного надо положить, сливки тут у меня растительные, они форму держать очень хорошо я не рискнула в нижний ярус обычные сливки
0
19.05.2012
Ответить
очень оригинальный нижний ярус,да и вообще ,в целом,торт нежный и красивый!
0
18.05.2012
Ответить
