Бочонок с икрой

Ир, бисквит пропитываю посильнее (желе-то застывает быстро и не успевает пропитать), потом бока торта оборачиваю фольгой, либо в бандаж и наливаю желе, уже начинающее застывать. Потом клубнику кладу на немного застывшее желе и сверхк еще заливаю. Хотя можно наверное сразу клубнику накидать в желе и вылить)))А само желе, как в клубничном поцелуе - клубнику с сахаром в блендере и добавить желатин. Но я и варенье клубничное брала и замороженную клубнику и свежую, вобщем по-разному. На глаз все делаю))

Спасибо большое! А с икрой я вот ниже написала, в первый раз я ее очень долго делала, а сейчас 15мин))

Спасибо, Триня!!!

Спасибочки!!!

Приятно очень))

Спасибо, Леночек!

Пеки, конечно. Дочке можно икру доверить. Кстати, я пробовала разными способами ее делать, в том числе и капельницей. Могу сказать, что самый легкий и простой способ, по-моему мнению, это шприцем на 10 кубиков. Я наметала ее целый стакан, минут за 10-15, наверное.

Спасибо, Маша))!!

Ой, импровизация полная)))В прошлый раз делала как в клубничном поцелуе, т.е. клубнику в пюре в блендере с сахаром + желатин, но добавляла еще порезанную клубнику. Наливала слой желе, чуточку схватывалось, слой порезанной слубники и сверху еще желе. Вкусно было, в жару желе вообще вкусно))А сейчас я сделала просто из домашнего клубничного варенья, замороженной клубники (все в блендере) и с желатином.Заказчики уже отписались, что вкусно было очень. При чем даже гости заказчицы меня нашли и написали отзывы))

Ой, я перепутала! Там пломбир внутри)))). Они похожи просто, но и правда пломбир вкуснее))