коврик для мастики
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки расскажите как им пользоваться, сразу на нем расскатывать или потом уже на обтянутый торт прикладывать? Может есть у кого мастер-класс
Ольга
Я купила коврик недавно, пользовалась всего 2 раза. МК не искала, всё делала интуитивно. Раскатывала прям на нём мастику, наматывала коврик с мастикой на скалку, покрывала торт так же как если бы это была только мастика (всё в тыщу раз удобнее потому что мастика не рвется не оттягивается). Коврик отгибала с той стороны где воланы, разравнивала мастику и возвращала коврик на место (это был квадратный торт, поэтому 4 уголка так разравняла, везде проверила, подправила и тогда убрала коврик). Удобно что мастика не сохнет и поэтом не рвётся при обтяжке.
07.06.2012
Ответить