Войти
Наталия
Наталия → Кондитерская / Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты )
Артем, 19 лет 4 месяцаВиктория, 16 лет 7 месяцевВалерия, 9 лет Истра

Крем для "молочной девочки"

Девченки, какой крем можно сделать для молочной девочки, тортик буду делать первый раз, хочется с вареной сгущенкой, вкусно ли будет?

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Юля
Юля
Лёля, 15 лет 7 месяцевЛеля, 9 лет 6 месяцев

я всегда с девочку делаю вареную сгущенку сливки и грец.орехи...абалдетььь!!!

0
15.06.2012
Ответить
Наталия
Наталия
Артем, 19 лет 4 месяцаВиктория, 16 лет 7 месяцевВалерия, 9 лет Истра

спасибо большое

0
15.06.2012
Ответить
Фотограф Светлана Зубакова
Фотограф Светлана Зубакова
Юлиана, 17 лет 2 месяцаМаргарита, 15 лет 3 месяцаCat_Ozzy, 11 лет 3 месяца Москва

а в каких пропорциях чего класть? 

0
22.06.2012
Ответить
Юля
Юля
Лёля, 15 лет 7 месяцевЛеля, 9 лет 6 месяцев

1 банка сгухи+400-500грамм слвок

0
24.06.2012
Ответить
Эля
Эля
Алиночка, 17 лет 11 месяцев Волжский

Юль, а жидко получается? Желатин нужно подсыпать?

0
17.08.2012
Ответить
Эля
Эля
Алиночка, 17 лет 11 месяцев Волжский

И как на вкус очень сладко?

0
17.08.2012
Ответить
Юля
Юля
Лёля, 15 лет 7 месяцевЛеля, 9 лет 6 месяцев

сладковат. но в сочетании с орешками грецкими вкусненько)

0
17.08.2012
Ответить
Эля
Эля
Алиночка, 17 лет 11 месяцев Волжский

А можно в торт апельсин, ананас класть?

0
18.08.2012
Ответить
Юля
Юля
Лёля, 15 лет 7 месяцевЛеля, 9 лет 6 месяцев

не пробовала..

0
18.08.2012
Ответить
Юля
Юля
Лёля, 15 лет 7 месяцевЛеля, 9 лет 6 месяцев

нет не надо..только сливки должны быть 35-38%..я взбиваю сливки до крепких пиков и потом понемного сгуху добавляю и взбиваю тихонечко...главное и сливки не перевзбить)) а некоторые сразу сливки+сгуху смешивают и взбивают.

0
17.08.2012
Ответить
Эля
Эля
Алиночка, 17 лет 11 месяцев Волжский

Спс.бо!

0
18.08.2012
Ответить
Ёшкина кошка
Ёшкина кошка
Катюшенька, 16 лет 5 месяцевНастюшенька, 12 лет 11 месяцев Москва

Вареная сгущенка со сливками. Крем-брюле кажется так называется.

0
14.06.2012
Ответить
Наталия
Наталия
Артем, 19 лет 4 месяцаВиктория, 16 лет 7 месяцевВалерия, 9 лет Истра

Спасибо большое, а сливки какой жирности и сколько?

0
14.06.2012
Ответить
Ёшкина кошка
Ёшкина кошка
Катюшенька, 16 лет 5 месяцевНастюшенька, 12 лет 11 месяцев Москва

минимум 33проц. Меньше процентов не взобьются в крепким крем. Сливки взбить и вмешать ложкой сгуху. Как-то так, кажется.

0
14.06.2012
Ответить
шоколадный крем и миндаль Какие сливки покупать?

Похожие записи

Крем для молочной девочки
Торт «Milchmädchen» («Молочная девочка»)
Новый для меня торт! Молочная девочка!
Крем для молочной девочки
Моя "Молочная девочка"