Крем для "молочной девочки"

я всегда с девочку делаю вареную сгущенку сливки и грец.орехи...абалдетььь!!!
15.06.2012
спасибо большое
15.06.2012
а в каких пропорциях чего класть? 
22.06.2012
1 банка сгухи+400-500грамм слвок
24.06.2012
Юль, а жидко получается? Желатин нужно подсыпать?
17.08.2012
И как на вкус очень сладко?
17.08.2012
сладковат. но в сочетании с орешками грецкими вкусненько)
17.08.2012
А можно в торт апельсин, ананас класть?
18.08.2012
не пробовала..
18.08.2012
нет не надо..только сливки должны быть 35-38%..я взбиваю сливки до крепких пиков и потом понемного сгуху добавляю и взбиваю тихонечко...главное и сливки не перевзбить)) а некоторые сразу сливки+сгуху смешивают и взбивают.
17.08.2012
Спс.бо!
18.08.2012
Вареная сгущенка со сливками. Крем-брюле кажется так называется.
14.06.2012
Спасибо большое, а сливки какой жирности и сколько?
14.06.2012
минимум 33проц. Меньше процентов не взобьются в крепким крем. Сливки взбить и вмешать ложкой сгуху. Как-то так, кажется.
14.06.2012
шоколадный крем и миндаль Какие сливки покупать?