Ягодка.
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиНа этот раз решила украсить кремом, правда крема не хватило, когда намешала ещё, не могла подогнать по цвету, поэтому получилассь "разноцветная ягодка":)))
Делала просто так, дома покушать.Опять пробовала шоколадный бисквит, на этот раз шокошифон, вроде хороший получился, но всё равно не очень сильно поднялся, а так мягкий, пористый.
Вес маленький, всего 1,4 кг.
Внутри шокошифон, крем1-Тирамису(покупной, вчера остался от капкейков, жалко было выбрасывать)))), крем2-суфле "Птичье молоко" со свежей малиной, пропитала-сгущёнка+вода.
Ещё фотки под катом:
Божья коровка из мастики.
Людочка
Спасибо, у меня уже была корзинка с кремом, а сейчас-летом клубнички захотелось!:))))))только вот как крем поярче сделать? не подскажешь?или масляный не будет ярким?
04.07.2012
Ответить
Наталья СК (тортики)
я не окрашивала масл. крем, так что сказать точно не могу. Окрашивала сливки, и бирюзовый крем и красный были очень насыщенными.
04.07.2012
Ответить
Людочка
скорее всего масляный так себя ведёт, потому что красители прям никак не хотели перемешиваться в креме
04.07.2012
Ответить
Жанна (в СПб)
ай какая красота))) хи-хи, у меня завтра по плану кремовая клубничка))) буду заниматься плагиатом. Но я не специально, чес-слово!!! У меня было два пункта, божъя коровка и клубничка, коровка была вот только в вс, теперь клубничка....
04.07.2012
Ответить