Девочки подскажите. Отношения с мастикой у меня не сложились. Ни мармышки, ни мармышки, ни миндаль, не получились. Хочу украсить сверху кремом бискивт со сметанным. Крем не жирный точно, др будет на улице. Хочется чтобы детям можно было и вкусно и красиво, и самое главное Просто. Или отправьте меня на поиски хорошей готовой мастики
ЗЫ еще проблема у меня большая с выравниванием. Ганаш впитывается( да и жидкий получается он у меня(((
Тольятти
есть еще молочная мастика (точно получится!!!) в равных пропорциях сах.пудра, детское питание (которое с рождения) и сгущенка (я беру только алексеевскую, гостовская жидковата, приходится добавлять пудру или меньше сгущенки). Делается быстро, отлежаться надо всего 30 минут, вкусная не слишком сладкая, и фигурки лепить одно удовольствие)))
Иваново
Я делаю молочную так: 100 г сах. пудры, 100 г. сухого молока, 50 г сгущ. молока (беру Густияр), немножко лимонного сока
