Чугуев
Заказали сделать девочки с моей работы в подарок начальству.
Думала не показывать этот тортик, но на ошибках ведь учатся. В общем напортачила я с ним - поставила в холодильник на ночь, сверху накрыла пленкой, но или плохо накрыла, или кто из домочадцев задел - короче вынимаю а там кляксы-ваксы от капель воды. Спасала как могла, но все равно получился какой-то как грязноватый.
Внутри - "шоколад на кипятке", крем - сливочно-творожный + персик
Наталья ,а зачем ты накрывала пленкой,под ней же конденсат образовывается?
Нижневартовск
Я извините вклинюсь! Спросить хочу, а можно в холодильник с мастикой тортик без крышки ставить? Он запахами холодильника не пропитается?
Я всегда ставлю,ни разу ни чего не впитал,если несколько тортов крышек не напасешься.Просто ставлю торт и вокруг кладу полотенца сухие,что бы они влагу впитывали в себя,просто у меня холодильник не ноуфрост,это в ноуфростах тортикам очень хорошо.Апод крышкой конденсат будет,а это самое страшное для мастики.
Чугуев
Просто я знаю особенность своего холодильника, у него капает с морозилки (он у меня старенький), а пленкой накрываю не плотно, а сверху как бы накидываю. Делала так не раз и конденсата никогда небыло. Да и в этом случае это были явные кляксы - следы от капель(
Москва
Челябинск
Классный торт! Но вот смотрю-смотрю, ни как понять не могу, а что такое синенькое, я просто от бухгалтерии далека, вообще не въезжаю)))?
Чугуев
Синенькое - это с бухгалтерией не связано. Это логотип нашего профсоюза (попросили, чтоб обязательно был)
