Делала на пробу, давно хотела его испечь, и вот наконец добралась до него.Просто муж моей крёстной давно просит испечь ему Наполеон, а у них скоро серебряная свадьба, вот и решила я ему угодить........и потренироваться...Получился вкусный, тесто нежное, приятно с ним работать, крем тоже получился нежненький, только сахара я бы положила поменьше.Боялась, что не пропитается, поэтому крема не жалела, в следующий раз поменьше можно крема класть.Вобщем вот:
Делала вот по этому рецепту: http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1705471
Фото разреза под катом:
ок
