Долго я искала мастерицу, хотелось и вкусно, и красиво, и ярко, и чтобы герои, разместившиеся на тортике были милые и забавные! И не зря...
День рождение у нас был тематический "Пчеландия" и тортик соответственно требовался по теме.
Разрешите представить нашу волшебницу, МАСТЕРА с большой буквы, скульптора, художника, изысканного кондитера и добрейшей души человека http://www.babyblog.ru/user/lenta/tatiana21061977
Мы заранее обсудили наполнение торта и основные моменты в оформлении... результат превзошел все ожидания! не только мои, но и гостей!
За пару недель до дня рождения мы решили провести фотоссессию и очень хотелось,чтобы тортик был на фотографиях! Отдельное спасибо Татьяне за то, что она испекла для нас небольшой торт с пчелкой специально к этой дате в дополнение к основному торту! Хочется отметить, что торт передается не просто в картонной коробке, а аккуратно упакованым в виде подарка! Второй тортик даже был в тематической упаковке- мишки Винни с медом и друзьями! Приятный бонус!!!
Итак, торт №1 - 1,5кг, бисквит с сметанковым кремом и прослойкой из джема. Почти весь съели с мужем вдвоем вместе с мастикой, он нереально вкусный, нежный, мягкий, сочный, с приятной пропиткой, крема мноооого, как мы любим! Тортик дали покушать даже нашей маленькой дочурки, магазинный я бы никогда не дала... Моего мужа очень сложно удивить, но этот торт его поразил и внешним видом и вкусом, он его оберегал, лично переносил, распоковывал, по окончании фотосъемки первым делом пошел тортик упаковывать, дома сам его красиво разрезал и скушал пару кусочков восторгаясь работой мастерицы! Пчелку сохранили, живет очаровательная малышка у нас в холодильнике)
Второй тортик, 2 яруса - нижний ванильный бисквит со сметанковым кремом и свежими фруктами, верхний шоколадный! 4кг без украшений! Гости скушала сразу по 2 куска - низ и верх, вкусно так,что словами не передать, шоколадный слой просто необыкновенный, не приторный, не горчит(как иногда бывает у шоколадных тортов) его хочется есть и есть, но тортик очень сытный!!! А какое все красивое, какое оформление, какие забавные пчелки на тортике...Смотрите сами!!!
Будущим заказчицам хочу сказать: девочки, не отказывайте себе и близким в удовольствии полакомиться домашним тортом хотя бы на дни рождения или иные важные семейные события, честное слово, домашний торт стоит своих денег!!!
Татьяна, спасибо большое за вашу отзывчивость, доброту и золотые руки! Желаем вам приятных и интересных заказов, совершенствуйте свое мастерство и продолжайте дарить людям радость в виде ваших замечательных творений!
))))))))
