Москва
Вот такой заказ на годовасие)
Цитирую:
"...Тонкие слои многослойного белого бисквита, пропитанные сиропом с кофе и бейлисом, посыпанные натуральным какао.Крем из натуральных сливок с сыром «Маскарпоне» и мусс из малины..."
какао заменили на ганаш их горького шоколада в качестве выравнивателя. обтянуто марципаном.
Новое слово в учебниках астрономии- Удельная масса Земли ( точнее половины) 2кг))))))))
Москва
Если бы Джордано Бруно это сказал,то его ещё и четвертовали ))))) Ты приноровилась к марцинану! Классный тортик!
Москва
Я раньше только с марципаном работала, потом из продажи исчез мой любимый и я была в поиске) Просто не хотели люди мастику, а марципан вроде любят)
Москва
А теперь нашла подходящий? Но ведь по цене получается дороже,чем мастика.
Москва
Ну если клиент просит- разве я могу отказать? естесственно дороже, я сразу предупреждаю)
Москва
Ну да!))) мазохизм не моя стихия. Альтруизм в сложившихся обстоятельствах тоже)
а дети велят потоньше раскатывать, чтоб им больше обрезков досталось)
в общем все счастливы)))
Москва
Молодца! А я иногда страдаю альтруизмом,когда говорят,что дороговато,иду на поводу.Хотя у самой дети! Дурында я!
Москва
не, я не зарываюсь отнюдь и очень лояльна) отрываюсь на срочных заказах)
Москва
Святая женщина! У тебя спина не чешется ( это я на предмет прорезывания крыльев)))))))
Санкт-Петербург
Классный тортик получился))) Удельная масса земли (точнее половины) просто убила))))
