Мастерицы, выручайте! Девушка просит торт в форме аиста! Причем фигурки аиста на торте ее не интересуют, она хочет, чтобы это был именно торт-аист. То есть, один из ее вариантов такой: трехъярусник, нижний ярус обычный круглый, средний - этот самый аист, верхний - ребенок. Я даже не прошу МК, мне просто трудно себе в принципе это представить. Может быть, кому-то встречалось, пожалуйста, дайте хотя бы ссылочку на фотку, как может выглядеть торт в форме аиста (хотя я даже торт в форме малыша с трудом себе представляю). Всем, кто откликнется, огромное спасибо заранее! И, если фоток нет, какую альтернативу им можно предложить, как думаете?
Вот торт Оксаны Гранды-супер тортик-тоже аист.
0
04.11.2012
Ответить
Москва
ух ты, тортик правда классный! Только у меня так,наверно, не получится( Молд для младенца у меня есть, еще бы понять, как собирать аиста...
0
04.11.2012
Ответить
Работа конечно на высоте,но если есть время для заказа-то можно подумать,что и как)))))))
0
04.11.2012
Ответить
Москва
время есть до 18-го, до него еще 2 тортика нужно сделать. Света, а Вы не возьметесь? Я бы Вас порекомендовала
0
04.11.2012
Ответить
Нет,Наташенька,у меня до 18 -10 тортов,времени нет((((
0
04.11.2012
Ответить
Орехово-Зуево
Супер-торт! Мечта любого кондитера - такой заказ! Завидую... 
0
04.11.2012
Ответить
Москва
ой, не знаю. Заказ-то на супер-торт, но когда не можешь его сделать (или не уверена в этом), то начинаются проблемы
0
04.11.2012
Ответить
Орехово-Зуево
Ну, я не знаю... Они же к вам обратились, значит, доверяют. Если уверены, что не справитесь - откажитесь, зачем портить себе репутацию?
0
04.11.2012
Ответить
Москва
если откажусь, тоже слегонца подпорчу, хотя нетак, конечно, как если не справлюсь с заказом. В общем, думаю, до завтра придумать альтернативу и предложить, а если не устроит, тогда уж отказаться. Только не знаю, что, ведь мастичные фигурки с аистом сверху торта и малышом она не хочет
0
04.11.2012
Ответить
Алма-Ата (Алматы)
а если не 3д, а по типу как ейденички делают сделать аиста с мледенцем в клюве....больше в голову ничего не идет....
0
04.11.2012
Ответить
я не понимаю чем можно подпортить себе репутацию отказавшись?
0
04.11.2012
Ответить
Орехово-Зуево
Ух, как я люблю таких заказчиков!!! 
А то всё фигурки, да фигурки... 
0
04.11.2012
Ответить
Москва
я тоже про этого аиста сразу подумала, но тут исполнение на высоте, а если сделать так себе, то вообще жуть получится.. Наташ, тут надо свои силы расчитать, сможешь ли ты на уровне сделать... заказчица, конечно, жжет. я таких прошу рисовать внешний вид торта.
0
04.11.2012
Ответить
Обнинск
тоже про него сразу подумала))) самый свежачок!!!
Но надо реально оценивать свои силы. За повтор такого, я бы не взялась 100%.
А время найти другого кондитера у нее еще есть.
0
04.11.2012
Ответить
Наташа, ну есть же разница между желаемым и возможным. Обьясните, что во первых такой торт нереально сделать (ребенок лежит на аисте?? что за бред?), а во вторых вы начинающий кондитер и задавать такие задачи (наверное еще за оочень скромную плату), ну это ей надо к другому человеку и за другие деньги.... Некоторые клиенты поражают размахом фантазии.
Чисто физически то, что она придумала воплотить сложно .. и бредово (зачем сверху на аиста ребенка вообще понять сложно).
0
04.11.2012
Ответить
Москва
да, да, я полностью согласна с Вами. Может, опытный мастер что-то и придумает. Я, конечно, пока к таким не отношусь, и беру действительно в 1,5 раза меньше обычной средней цены (а для знакомых еще хорошую скидку делаю). просто я ее записала уже давно,но тогда она не говорила, что именно хочет, сказала просто, что нужен торт на годик, боюсь, что до 18-го она не найдет для такой идеи вместо меня кого-то еще. И обижать, конечно, не хочется. Но сделать непонятно что - еще хуже... Я ей думаю завтра объяснить, что вряд ли смогу такое воплотить, и, может, посоветовать кого-то из ББ-шных мастериц, но у кого будет на это время возможность и кто сможет такое сделать - это вопрос. Да и возьмут они в любом случае больше, чем я, устроит ли это заказчицу - вопрос
0
04.11.2012
Ответить
Наташа, надо быть понастойчивее. Вы мастер, она заказчик. Скажите: "Такой торт не получится, получится такой то или такой то (подумайте, что вы можете ей предложить)", если ей не подойдет, то пусть ищет другого мастера, вы не в ответе за ее желания. Если ее не устроит их цена.. вы то тут при чем, это ее проблемы. нельзя купить бентли по цене жигуля. Думаю, вряд ли в салоне будут извиняться перед покупателем за то, что у него не нашлось денег на бентли))
0
04.11.2012
Ответить
Москва
мне всегда так неудобно отказывать людям. Те заказчики, с которыми я работала до сих пор, насколько мне известно, довольны. Но такого сложного случая у меня до сих пор не было
0
04.11.2012
Ответить
в нашей работе без этого никак, вы ж не можете брать все подряд. И то, что можете сделать, и то что не можете. И то, что можете но за 3 копейки не хотите. Учитесь говорить нет, в этом нет ничего страшного. Она ж не съест Вас ;))
0
04.11.2012
Ответить
Москва
да, наверное. Просто до сих пор мне отказывать не приходлось, даже если казалось сложным, все равно бралась, и вроде нормально получалось. Если откажусь - подведу, а если возьмусь и не получится, еще больше подведу
0
04.11.2012
Ответить
Красногорск
Я конечно покажу что только что нашла, но не представляю как это сделать ))))
0
05.11.2012
Ответить
Москва
спасибо! Очень красиво, конечно, но мне, боюсь, с таким не справиться(
0
05.11.2012
Ответить
Москва
ага. Я отказалась только что, она сказала, что еще подумает, может, что-то попроще закажет
0
05.11.2012
Ответить
Москва
спасибо большое! Сложновато, конечно, и без аиста, но, может быть, вполне пригодится. Хотя, если честно, правильно там написали, не представляю, как его резать и кушать...
0
04.11.2012
Ответить
Алма-Ата (Алматы)
это да....может просто отказаться если ничто другое не нравиться заказчику....
0
04.11.2012
Ответить
Москва
вот и я подумываю. Подводить просто не хочется. Если бы она заранее предупредила, чего хочет... А сейчас ведь может не успеть найти кого-то еще.
0
04.11.2012
Ответить
Алма-Ата (Алматы)
я выше написала как можно предложить если не хотят мастичные фигурки...ну лучше счас дать отказ нежели когда ничего не выйдет и подвести по полной катушке...
0
04.11.2012
Ответить
Коростень
Ты Наташ не обижайся но, мне кажется, что уровень твой еще не созрел к такому тортику, если она такой задумала она еще и хочет его в таком идеальном внешнем виде как вон например Надя фоты выставила. Не знаю, я б отказалась. Тот, что на 1 фото еще можно осилить, голову из рисовой массы сделать и на штырь. И чего например ты думаеш если отказать то репутацию испортишь, я если винкс сделать не могу, я так и говорю я не могу, я то могу сделать черти что и с боку бантик, я так им и говорю, ЗАЧЕМ ТАКОЙ ТОРТ ЛИЖ БЫ СДЕЛАТЬ, НАДА ЧТОБ МАЛО ТОГО, ЧТО ВКУСНО БЫЛО, ЕЩЕ И КРАСИВО.все мнение меняется на другой тортик, у меня так раз 10 было, а репутация не меняется клиентов море, на этой неделе начиная средой и по сегодняшний день 10 тортов и все не простенькие.(для меня) Если получится он не ровным и идиальным как на фотках, то репутация попортится хуже чем отказать. Это мнение мое и у нас опыта в этом деле одинаково мне кажется, не доросли мы еще к таким тортам.
0
05.11.2012
Ответить
Москва
да я не обижаюсь, только что позвонила и отказалась. Она сказала, что подумает, может быть, закажет что-то попроще
0
05.11.2012
Ответить
Наташа, я бы на вашем месте не рисковала пока так, поднаберитесь опыта, поработайте, вы молодец, что здраво оцениваете свои возможности. Честно скажу, я бы за такой торт сама бы не взялась. А если бы и взялась то тысячи за 3 за кг и минимум 4 кг. Чтобы сидеть над ним долго и упорно несколько дней и не брать другие заказы.
0
04.11.2012
Ответить
Москва
Вы правы. Я когда-то так же сомневалась насчет свадебного, но я его делала бесплатно для своих, и он, как ни странно, получился хороший, потом комплименты от всех принимала на свадьбе. Но тут, мне кажется, сложнее. Как его делать вообще? Ума не приложу. И как отказать, тоже не знаю
0
04.11.2012
Ответить
Я говорю обычно: Это торт такого то мастера, уровень мастерства и цена которого несоизмеримо больше моих, к сожалению не могу вам такой сделать. Если хотите, могу дать вам ее контакты, можете сделать заказ ей. Цена у нее будет 6 тысяч кг, а вес 6 кг. Вот контакты. (обычно просят торты зубовой, цена которой 6 тысяч кг и вес около 6 кг) и все)) Люди либо понимают, что не потянут и апетиты и дизайн резко упрощаются, либо говорят спасибо и отказываются.))
0
04.11.2012
Ответить
Нижневартовск
А как они малыша-то будут резать..... Может уговоришь на фигурки? Скажи, что резать аиста и малыша - это кощунство! А вообще интересный торт бы получился, заказчица твоя, большая выдумщица! Может аиста 2Д сделать, а сверху просто фигурку младенчика...
0
04.11.2012
Ответить
