Наверное, эта тематика уже становиться классикой... (если я не ошибаюсь, то идея от Инны). Делаю его уже второй раз, подруга попросила для мужа.

Разрезик под катом...
Что-то сложно он мне дался... два раза покрывала мастикой, она на столько вытягивалась, что получался зазор между белой боковинкой и голубой частью мастики(

Внутри шоколадный и ванильный бисквит, сметанный и карамельный крем с вишней.
Даже если идея заказчицы, спасибо ей и Вам за то, что сделали такой красивый тортик и показали его нам))))) Видела, что многие его уже делали)