Всем привет!!! После моего длительного отсутствия и большого перерыва с тортиками, наконец-то решилась на капкейки. Как раз сегодня доченьке исполнилось 2,5 годика)))

Очень долго выбирала начинку, в итоге решила сделать лимонный кудр... Девочки, но он мне так не понравился. Пришлось спасать ситуацию...

Под катом капики в разрезе...

Отвлеклась я немного от выпечки... Вот такие конфетки мы с дочуркой подарили нашим воспитателям, правда, на фото нет еще одной коробочки (ее пришлось вчера подарить, так что не успела сфоткать). Давно уже их не делала, сам процесс доставляет такое удовольствие... чего стоит только аромат шоколада, который сводит меня с ума)))

Начинка у всех одинаковая: клюква с миндально-ромовой начинкой. Для разнообразия, как всегда, времени не хватило)

По катом конфетка в разрезе...

Наконец-то я до них добралась))) Появился повод, годовщина свадьбы моей сестренки и вот решила приподнести вот такой сюрприз...

Получила огромное удовольствие в их приготовлении)))

Еще фотографии и разрезик под катом...

Это мой двенадцатый тортик. Очень старалась и переживала так как тортик был для моей подруги, точнее для ее годовалой дочурки... единственное о чем меня попросили, чтобы тортик был ярким и с Тедди.

Идею с заплатками видела здесь, в кондитерской, но не помню у кого... спасибо автору)

Разрезик под катом...

Моя бабушка очень любит незабудки, поэтому решила сделать ей такой сюрприз на 86-й День Рождения)))

Внутри классический бисквит, сливочно-творожный крем с вишней и персиками, желейная прослойка.

Разрезик под катом...

Если честно, долго думала как оформить тортик... И вот решили вместе с папой, сделать праздничный разноцветный тортик (без розочек, бабочек.и т.п.).. с герберами.

С одной стороны тортик выгдялел так...

Еще фото под катом...

Наверное, эта тематика уже становиться классикой... (если я не ошибаюсь, то идея от Инны). Делаю его уже второй раз, подруга попросила для мужа.

Разрезик под катом...