Тольятти
Мужу на День Рождения
Попросила девочка испечь сынишки.
Дочи на 2 годика!
Мужу на 23 февраля. Пекла бисквит зебра (пересушила блин, резиновый немного, крем взбитые сливки, варенка и орешки, может все таки надо было добавить загуститель, чтобы вот как в покупных тортах со взбитами сливками)))
Иваново
Хорошее начало, продолжайте, старайтесь над выравниванием, по поводу бисквита зебра: скорее всего просто муки много, если бы в духовке передержали, он бы просто подгорел, а в покупных тортах сливки растительные, в них и загуститель не надо добавлять. Я ничего криминального не вижу в том, чтобы добавить загуститель в животные сливки, ведь загуститель - это крахмал с сах.пудрой.
Тольятти
Спасибо. Да, выравнивать мне еще надо освоить)))), буду учиться дальше
