Торт на юбилей

с особой нежностью делаю тортики по таким случаям- юбилеи бабушек, дедушек или юбилеи свадеб.

Торт весом 6 кг.Нижний- панчо с анансом, персиком и орешками.Верхний-шоколадный бисквит с суфле из маскарпоне и свеж клубникой.