Девочки, сделала я тортик подружке на выписку, утром обещали что точно выпишут, а ближе к выписке завернули, в общем какие то проблемы. А тортик то уже забрали готовый, вот теперь интересуются что делать?
Так вот в чем вопрос то. Можно ли молочную девочку со сливками заморозить? Или никак и родственникам самим кушать?
Москва
Можно ли заморозить?
Москва
Я обтягивала Зеландией и размораживала в холодильнике, ничего не текло.Коробкой не накрывайте, чтоб конденсат не собирался.
0
26.04.2013
Ответить
Москва
Спасибо большое!!! Я вот только переживаю за сливки и бананы... Ничего с ними после разморозки то не будет?
0
26.04.2013
Ответить
Москва
У меня как раз был торт трюфель крем- сливки с шоколадом с карамелизованными бананами, под мастику масло-сгущенка.Те кто ел, сказали, что торт был очень вкусный.
0
26.04.2013
Ответить
Москва
уф... ну тогда скажу пусть замораживают... на крайняк мастику снимут, так скушают )))
0
26.04.2013
Ответить
У меня тоже такое было! Клиенты поссорившись отменили крещение ребенка и торт заморозили) Через полгода достали и съели. Сказали все было в порядке с ним и даже внешне не изменился))) Тоже Зиландией был обтянут
0
19.05.2013
Ответить
Орехово-Зуево
Да он у вас и в холодильнике простоит спокойно несколько дней... Он с фруктами?
0
26.04.2013
Ответить
Москва
Просто там не знают когда выписка будет. Боятся в холодильнике испортится. Ага, с фруктами, с бананами... Боюсь если заморозить, то после разморозки бананы в ужасном состоянии будут...А сколько в холодильнике вообще может простоять?
0
26.04.2013
Ответить
Орехово-Зуево
Ну если с фруктами - то где-то 2 дня без потерь точно простоит.... Возможно и больше... но в любом случае после разморозки думаю будет хуже... да еще и мастика потечет... Пусть включат в холодильнике холод посильнее, думаю все нормально с ним будет до понедельника.
0
26.04.2013
Ответить
Москва
Оля, а если торт делала вчера, до понедельника простоит? Нормально все с ним будете? не подскажите?
0
26.04.2013
Ответить
Москва
Я морозила на несколько дней.Главное размораживайте постепенно,т.е.в холодильнике.
0
25.04.2013
Ответить
Москва
я тоже принципе так думала... Но вот не потечет ли мастика при разморозке?
0
26.04.2013
Ответить
