На юбилей!
Торты для женщинСпасибо Катерине за подсказки в оформлении.Результатом я не довольна. Пропорции далеко отличаются от оригинала торта Катерины.Именно такой хотела заказчица.Вот не знаю понравится или нет. Надо было диаметр поменьше.конечно, делать.И бант визуально придает какую то расплывчатость что ли. Без него стройней он выглядит.Ну в след раз буду,естественно, учитывать все нюансы.
В общем торт для мамы на 50-и летие.
Ванильный шифон,крем с маскарпоне (спасибо всем.кто подсказывал рецепты),клубника,малина. вес3.5 кг.
\
Так прошел мой день рождения!
Екатерина СК
Шапочка идеально получилась, розы даже лучше моих! А диаметр какой брали? Буквально пару см не угадали. Я тоже, кстати... 
10.05.2013
Ответить
Соловых Юлия СК
Спасибо,Катенька Вам огромное!!!!!! С шапочкой поднамучилась,кажется легко, а два раза делала.. У Вас розы шикарнейшие, мои не в сравнение! Диаметр 20, уж поняла.что не угодала,
10.05.2013
Ответить
Екатерина СК
У меня тоже всегда так: кажется просто, когда берусь за новое, а потом оказывается, что время-то и не рассчитала на работу. Ну а с диаметром - дело наживное. Я шапочку прямо к формам для выпечки примеряла и всё равно чуток ошибалась. Возможно, высота сгладила бы погрешность, но тогда вес был бы ого-го... 
10.05.2013
Ответить
Соловых Юлия СК
Спасибо,Катенька! Все когда то бывает в первый раз!так что учусь!
11.05.2013
Ответить
Наталья
очень красивый тортик!!!!! розы шикарные, представляю, сколько ты их делала)))
10.05.2013
Ответить
JuliAno СК
очень симпатичный торт. А полную копию не стоит обещать, ты же не автомат. Все очень мило и красиво.
09.05.2013
Ответить
Соловых Юлия СК
Спасибо,Юль! Да я не могу таких вещей обещать.Заказчики разные бывают,хочу такой и все.даже после пояснений у них все равно остается образ этого торта..тут уже на понимание и доверие кондитеру! Вот жду ,когда отпишется..
09.05.2013
Ответить
JuliAno СК
Юля, я всегда говорю, что не повторю. И даже стремиться не буду. Уважаю авторское право других кондитеров. Хотя, конечно, было, что копировала чужие торты. И это такой стресс!!!!!!!!! не переживай, торт очень хороший
09.05.2013
Ответить
Соловых Юлия СК
Стресс,это точно! Я попыталсь внести свои детали,чтобы это не выглядила уж совсем как плагиат... Спасибо!!!
09.05.2013
Ответить
Соловых Юлия СК
Наталь,спасибо.Честно сказать,я рада ,что нравится девочкам.ниже посмотри.что должно быть было.
09.05.2013
Ответить
Соловых Юлия СК
Спасибо,Ален,большое! Вот тот торт
Высокенький! А у меня боченок какой .то
Высокенький! А у меня боченок какой .то
09.05.2013
Ответить
Мария СК
Юлечка, все шикарно! просто надо было его делать выше, если уж копия была нужна, но и вес, вероятно, у Таниного тортика больше
09.05.2013
Ответить
Соловых Юлия СК
Спасибо,Машунь! Согласна.что надо было выше делать, как то вот поздновато опомнилась..
09.05.2013
Ответить
Алёна В.
У тебя свое прочтение этого тортика получилось! Мне оно очень нравится!
09.05.2013
Ответить
Соловых Юлия СК
Спасибо! Вот почему то не получилось восоздать тоже самое! Когда очень готовишься,всегда что то не то выходит.
09.05.2013
Ответить
любовь
у меня тоже не получилось повторить. Мне кажется и не получится-у каждого своя манера и потом твой торт красив сам по себе и не надо его сравнивать
09.05.2013
Ответить
Соловых Юлия СК
Спасибо, так то .конечно, у каждого свой почерк.Свой то порой не получается повторить один в один..
09.05.2013
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.