Поиск
в Кондитерская 12 лет

Для любимой сестренки-босса

Торты корпоративные
Девочки оцените.Конечно мой торт ни идет ни в какое сравнение с тортами которые я здесь видела,но все же.Я начинающий,делаю только для близких людей.

Этот торт для моей сестры.Год назад она открыла фирму по изучению языков.И пока все получается.
Все элементы на торте соответствуют ее фирме.Если кому интересно сравнить зайдите на сайт 
City Lingva Беларусь.Не сочтите за рекламу)))))

РЕЦЕПТ:этот торт очнеь сладкий,для сладкоежек))))))
Он не печется.


Количество продуктов абсолютно не ограничено и по массе и по добавлению.

Массу делаю из кукурузных палочек(ломаю их)можно добавить рассыпчатое печенье иногда добавляю кукурузные хлопья Нестле они нежные,хрупкие.
орехи(можно добавлять разные и несколько видов)очень вкусно с грецкими
изюм(можно курагу)
масло сливочное(я добавляю почти целую стандартную пачку)
вареная сгущенка(в этом торте 2 банки)

все это перемешиваю на чуть чуть ставлю в холодильник чтобы скрепилось и легче было делать форму ту что нужно и ВСЕ торт готов.
Плюсы в том что его не нужно печь и легко делаются формы.
Минус наверное в том что не совсем ровный верх получается.все таки кукурузные палочки выпирают))))
И еще он очень сладкий,если человек не очень любит сладкое то этот торт не для него.Но замечено что дети его очень любят)))
И фото 36edba7449e7a87bf43aabe2b1d68a7e.jpg





360ca446eade6eddd29f7737db15ced8.jpg





bd60dcc500ee4375d727275ffab068be.jpgc8a90e31a218cdb18c7814a4f7ef3bf9.jpgae3c5155eabd8690d9a580e4ad45d1b2.jpg82930ba37f0364929ae4418bcb86bc32.jpg01693825a38e8c9efd41174e2998b0ab.jpg1bbe6cd70eb2164b57b61c1a3b2ba5c9.jpg

19
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Маша,успехов тебе в этом начинании.Про выравнивающий слой тебе Машулька написала,если что пиши мне я на какие вопросы смогу ответить,отвечу.И еще ты какую мастику использовала?
30.07.2013
Ответить
Анечка спасибо.Но скорее всего я буду делать только для близких людей.Как то стремно для продажи,я реально вижу что я еще "сыровата в этом деле.")))))))Мастика VIZYON. белая.Аня и я сразу за советом.Поделись рецептом крема.Каким нибудь традиционным и пока не сложным)))))Чтоб под мастику.А то я смотрела и так и не выбрала.
30.07.2013
Ответить
Маш,я пока в основном делаю для своих,так в подарки.Редко,когда для посторонних,не уверена я пока в себе. Для выравнивания я в большинстве случаев использую масляный с добавлением крошки бисквитной,а еще лучше печеньки юбилейные помолоть,если вкус торта позволяет,вместо сгухи добавляю растопленный шоколад,так покрепче выходит.Вот здесь еще почитай,ток там наверное зарегиться надо,чтобы полностью статьи видеть.
30.07.2013
Ответить
Вот и я не уверена)))))спасибо посмотрю обязательно.Я завтра своему Сашке буду делать торт на день рождения и еще возможно небольшой тортик мальчику,но это если успею.Это друг моих детей и у него уже завтра днюха.
30.07.2013
Ответить
удачи!)))все получится
30.07.2013
Ответить
Слушайййй прикольно!!!! вот что значит творческий позитивный креативный ЧЕЛОВЕЧИЩЕЕЕЕ!!!!!!
30.07.2013
Ответить
СПАААСИИИБООО)))))))Тебе бы я попробывала сделать связанное с фото)))))))Но......не сделаю к сожалению)
30.07.2013
Ответить
но не потому что не сумела бы...  да???
30.07.2013
Ответить
big_smiles_162.gifДа))))Исключительно из за расстояния)и невозможности передать так сказать в свежем виде))))
30.07.2013
Ответить
Маша, вы умничка, что не побоялись и сделали тортик сама! в целом все удалось, но я смотрю, вы его не выравнивали.. почему? он был бы в тысячу раз красивее! почитайте у нас или в инете про выравнивание тортов под мастику и, я уверена, в следующий раз у вас получится еще лучше! 
30.07.2013
Ответить
Спасибо большое.Мне приятно слышать вашу оценку.У вас торты изумительные и......немного(для мальчишек )шокирующие)))))))))),но впечатляющие.Разглаживать не получилось,я конечно пробывала, но  там выпирают кукурузные шарики,если вы про это)))))Этот торт не печется.
30.07.2013
Ответить
можно было просто сделать крем, как для Праги (масляно-шоколадный), или крошкой масляно-бисквитной разровнять сверху - было бы здорово.
30.07.2013
Ответить
Я честно боялась что то еще добавлять для разглаживания,не знала как мастика себя поведет.Вы ведь имели ввиду что крем сверху был бы?Но в следующий раз попробую.Еще раз спасибо 
30.07.2013
Ответить
Маааш.. вам точно нужно почитать о подготовке тортов для покрытия мастикой ;) это покрытие и делается специально для того, чтобы мастика не таяла, ну и уж параллельно для выравнивания ;) читайте-читайте. и успехов!!
30.07.2013
Ответить
Мария вы не только делаете замечательные торты ,но еще и человек хороший и неравнодушный.Спасибо вам за советы обязательно почитаю и надеюсь что все у меня получится)Буду пробывать.Причем завтра )))))у мужа день рождение)
30.07.2013
Ответить
на здоровье!! ждем фоточку торта!
30.07.2013
Ответить
Обязательно поделюсь))
30.07.2013
Ответить
Ой, такой торт интересный, первый раз такой встречаю. А вы поподробнее рецепт не напишите, пожалуйста.
29.07.2013
Ответить
Конечно)))))мне даже лестно что вы заинтересовались.Но этот торт очнеь сладкий,для сладкоежек))))))Он не печется.Количество продуктов абсолютно не ограничено и по массе и по добавлению.Массу делаю из кукурузных палочек(ломаю их)можно добавить рассыпчатое печенье иногда добавляю кукурузные хлопья Нестле они нежные,хрупкие.орехи(можно добавлять разные и несколько видов)очень вкусно с грецкимиизюм(можно курагу)масло сливочное(я добавляю почти целую стандартную пачку)вареная сгущенка(в этом торте 2 банки)все это перемешиваю на чуть чуть ставлю в холодильник чтобы скрепилось и легче было делать форму ту что нужно и ВСЕ торт готов.Плюсы в том что его не нужно печь и легко делаются формы.Минус наверное в том что не совсем ровный верх получается.все таки кукурузные палочки выпирают))))И еще он очень сладкий,если человек не очень любит сладкое то этот торт не для него.Но замечено что дети его очень любят)))Я добавила фото в разрезе.
30.07.2013
Ответить
Ничего особенного, наш корпоративный тортик))) корпоративный торт