Девочки, мож конечно у меня одной так, но уже не первый раз замечаю что качество торта на выходе напрямую зависит от человека которому торт предназначен, вернее от того какое отношение он к себе у меня вызывает. Недавно совсем, такой заказ интересный и деньги хорошие платили, но заказчица была прямо скажем сильно неприятной дамой.. В итоге я осталась недовольна тортом который ей сделала. Оправданий у меня нет совсем - времени было много (двое суток от него не отходила), жары не было, дети были у бабушки. Но этот торт как бетонная стена, так мне и не поддался и всё равно насобирал в себе кучу маленьких косячков... А вчера делала торт для приятеля моего мужа, замечательного человека и самое главное БЕСПЛАТНО.....И так я им довольна.И так он делался легко, почти что сам. И так быстро у меня цветы слепились. И с таким удовольствием я его сегодня дарила этот торт, так мне была искренне приятна радость получателя.
Я понимаю что всё это с моей стороны очень непрофессионально, но ничё с этим поделать не могу.
Согласна по поводу клиентов на все 100%.Дабы сохранить своё внутреннее спокойствие, после двух случаев.я стала жёстко фильтровать заказчиков.Любой намёк и ответ один-извините, дата занята...Порой,
