"Большая конфета"
Проба пераВот такой "Панчо" у меня получился. Делала для сына на ДР - он фанат шоколада, поэтому торт супер шоколадный. Снаружи шоколадный шифон, внутри супер-шоколадный масляный бисквит по рецепту Ларисы Вольницкой. Крем, как водится, сметанный + ананас + грецкие орехи.
Выравнивая, планировала под мастику, но все мои замыслы погибли на корню из-за недостатка пищевых красителей (ткните носом, где их можно заказать, что-то в закупках нашла все, что угодно, кроме них...).
Поэтому приготовила большую порцию ганаша и сделала большую конфету...



Ольга
Какая конфетища!!! Жаль,вся в рот не влезет) А красители наши российские гелевые для начала есть вот тут,у Наташи http://www.babyblog.ru/community/post/opt/1702931 Стоп в воскресенье. С почтой дружит,если что)
13.09.2013
Ответить