Девочки как думаете клюква вообще идет в торт, возник вопрос, будет ли вкусно шоколадный бисквит, сливочный крем и клюква? Боюсь что кисло будет или ее как-то обработать и все ок будет, подскажите плиз.
Ростов-на-Дону
По моему, хорошее сочетание, сладкий крем и кисло-сладкая клюква - обожаю!!! А если еще и с шоко бисквитом - ням ням))
0
06.12.2013
Ответить
ага, именно так все и будет, мне очень нравится нравится сочетаний шокобисквит, творожный крем и вишня, ням. А в с клюквой что-то засомневалась
0
06.12.2013
Ответить
Ростов-на-Дону
Вперед, без капли сомнений!!! я бы клюковку немного с сахарком и ванилью, или медом, но тогда в уже готовую клюкву чтобы мед сохранил свою текстуру и полезность (иногда попадается с характерным привкусом клюква, чтоб его смягчить чуть) проварила и чуть загустила. Уже слюнки текут... пойду вишневого желе поем...))))))))
0
06.12.2013
Ответить
Москва
протертую с сахаром- у нее шкурки толстые-противные((( или в виде соуча-джема
0
06.12.2013
Ответить
ммм, то есть не все так просто, спасибочки
0
06.12.2013
Ответить
Кириши
мне кажется супер будет! но я вообще с кислинкой люблю) думаю - можно клюкву чуток с сахаром перетереть.
0
06.12.2013
Ответить
Москва
делала обычный бисквит, крем масло+сгущенка и варенье из клюквы. сгущенка сладкая, клюква с кислинкой =без ложной скромности - ни одного отрицательного отзыва
0
06.12.2013
Ответить
спасибо, ну вот я тоже думала что если пересыпать клюкву сахаром и дать постоять, будет не плохо, но решила уточнить у кого, какой опыт
0
06.12.2013
Ответить
я бы тоже хотела бы знать, мне тоже на завтра с клюквой попросили,послушаю
0
06.12.2013
Ответить