8 декабря в Воронеже состоялся первый фестиваль кондитерского искусства, в котором приняли участие воронежские кондитерские фабрики, кафе, а также частники, то есть мы, простой кондитерский люд); жюри было потребители, они оценивали внешне все представленные кондитерские позиции (торты, пирожные, конфеты и композиции из них, прянички и прочее), а затем дегустировали. У меня был торт Аватар, были еще конфеты, но их размели за минуту, фото нет. не успела))) Победил торт (номинация одна - самый красивый по мнению потребителей) с названием Снежная королева местной кондитерской Русский аппетит. (для информации полная копия одноименного торта Герды). Смотрите и оценивайте.





























торт-победитель....




желаю исполнить свои мечты!
(((
...это какой должен быть подход к еде - блюдо от шеф-повара, с свежесобранными кленовыми листочками, шишками или ёлками - на ваш выбор:))))))))))))))

