Немного капкейков и кейкпопсов и тортик к новому году!
Капкейки и Кейкпопсы
Капкейки: верхние ванильные с лимонным кремом, крем меренга и немного мастики
Слева апельсиновые с шоколадной начинкой и шоколадным масляным кремом, шоколада много не бывает :)
Справа: шоколадные с вишней, крем меренга и шоколадные конфеты в виде новогодней тематики (снежинки, подарки, звездочки), фото вышло не очень
Далее кейкпопс! Ванильные со сливочным кремом и шоколадные с масляным, в белом шоколаде, белый+ голубой краситель и немного мастики, и темном шоколаде, мастер класс по оленям нашла в интернете, к сожалению, не было пищевых фломастеров, глазки делала из мастики!
И наконец тортик, для семьи, вышел скажем так не очень, видны огрехи, получился неровный, 31го совсем не успевала, поэтому торопилась, не хватило времени выдержать все в нужном времени, это мой первый опыт в принципе работы с мастикой, не судите очень строго, я только учусь и очень надеюсь, что с каждым разом будет все лучше.
Торт: карамельно-ореховый, со сливочным кремом, в рецепте финики, грецкий орех и арахис.